ココナッツオイルで！エビのトロピカルソテー | aiai @cafeここ数日は爽やかな秋晴れが続きますね〜 昨日はあちこちで運動会があったようで、うちの近所の小学校からも 太鼓や音楽が聞こえて来て、レッスンをしながら 「あ、運動会やってるね！」と、懐かしい気持ちに浸ってました(*^-^*) 我が家は場所柄、窓を開けていると救急車やパトカーのサイレンなんかがよく聞こえて来て、 何かあったのか？と、不安な気持ちになるのだけど、 ああいう音はほのぼのとした気持ちにさせてくれますよね。 さて、運動会が終わったら衣替えだ〜！！ っていうことで、今日は朝からお洗濯に大忙し。 秋に備えて、着々と準備を進めているワタクシです(^-^)v 寒くなったら、あれもこれも作ってみたいなぁ…と、ただ今研究心がムクムクと。 その中で、最近何かと話題のココナッツオイルを使った1品をご紹介しますね。 ココナッツオイルは、ヤシの実から取れるオイルです。 まずココナッツミルクを絞り、それを遠
