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食に関するhalohalolinのブックマーク (9)

  • 【永久保存版】地元・大阪人が選ぶ「大阪で絶対に食べたい厳選たこ焼き8店」

    こんにちは。大阪出身のヨッピーです。 大阪といえばたこ焼き。たこ焼きといえば大阪ですが、いかんせん大阪には死ぬほどたこ焼き屋があるので、他の地域の方が大阪へ遊びに行っても…… 「たこ焼き屋が多すぎて、どこのたこ焼きをべれば良いのかわからない」 なんて状況に出くわす人も多いのではないでしょうか。 こちらは人口あたりのたこ焼き屋の店舗数ランキング大阪の赤さよ。 ※NTTタウンページニュースより引用 http://www.ntt-tp.co.jp/news/26_01.html大阪に来たらとりあえずたこ焼きでしょ!」みたいな感覚の人がたくさんいるのはもちろん、その流れで近くにあった適当なお店に入ってしまう人も多いはずです。 しかし、大阪出身の僕としては、観光地によくあるたいして美味しくもないたこ焼き屋さんに行列ができているのを見ると「もっと美味しいたこ焼き屋があるのに……」とついつい思っ

    【永久保存版】地元・大阪人が選ぶ「大阪で絶対に食べたい厳選たこ焼き8店」
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    halohalolin 2015/01/14
    梅田・ミナミ・天王寺のたこ焼き店ラインナップ、大阪にいるがどれも行ったことない!
  • 【ゆかい食堂 みんなのごはん出張所】第17回 大阪・梅田のステーキハウス「アウトバック・ステーキハウス」 - ぐるなび みんなのごはん

    こんにちは、くらふとです。大阪のおいしいお店を紹介する「ゆかい堂 みんなのごはん出張所」 第17回は、大阪・梅田にあるステーキハウス「アウトバック・ステーキハウス 梅田店」に行ってきました。 お店の情報 アウトバック・ステーキハウス 梅田店 〒530-0001 大阪大阪市北区梅田2-1-24 新桜橋ビル1F 06-6457-7121 ぐるなび - アウトバック・ステーキハウス 梅田店 くらふとさんにお店をオススメしてください! 下記のボタンからくらふとさんにお店をオススメすることができるようになりました! ツイート 作者:くらふと はてなブログで、注目のグルメ漫画ブロガー「くらふと」。見るとお腹がすく、シズル感のあるイラストが見るものを虜にする!同人サークル「ギャラリークラフト」に所属。(編集:studio woofoo) ブログ:http://gallerycraft.hateblo

    【ゆかい食堂 みんなのごはん出張所】第17回 大阪・梅田のステーキハウス「アウトバック・ステーキハウス」 - ぐるなび みんなのごはん
    halohalolin
    halohalolin 2014/09/17
    初めて自分が行ったことのある店キター!肉は少々固いんだけど、まあそういうもんかと納得できる美味しさ。ただデザートの種類が少ないのは惜しい。
  • 金沢市民がおすすめする「本当の金沢グルメ19厳選」

    当の金沢市民が観光客向けのグルメではなく、当に金沢市民感覚でグルメだと思う厳選のお店を集めました。当に間違いのないお店だけを集めてあります。鉄板のお店ばかりです。先にお断りを。「金沢市民がおすすめする「当の金沢グルメ19厳選」」とありますが、最近更新しまして19厳選以上のお店が掲載されていますm(_ _)m 色々なサイトで紹介されているけど広告なんじゃないの?と言うのは一切なしで選んでいます。完全に独断と偏見でご紹介。でも厳選!もちろん金沢では高級なお店もあります。高級店は知っているけど高すぎていけないなどというのも市民感覚としてあったりします。観光に来たのだから是非とも行ってみて欲しい!とも思います。ちなみに予算はお酒込みで5000円まで(一部高い店あり)という庶民感覚で採点しています。 何度も申し上げておりますが、 まじステマではないのです!そして客が増えて地元民がいけなくて困

    金沢市民がおすすめする「本当の金沢グルメ19厳選」
    halohalolin
    halohalolin 2014/05/23
    (ネタバレ)Lカツと第7餃子が含まれていたらどうしようかと思ってましたが、除外されてました
  • お伊勢参りをしたら買うべき三重のお土産オススメ3選(+番外編) | ライフハッカー・ジャパン

    三重県伊勢市にある伊勢神宮は、20年に1度の大祭「式年遷宮」を終えて、参拝客で非常に賑わっています。まだ、お参りしたことがないという方は、この機会に訪れてはいかがでしょうか。 さて、参拝後の楽しみといえば、内宮の門前町である「おはらい町」の散策です。ここでは、松阪牛や伊勢エビ、伊勢うどんなど、名物でおなかを満たせますが、この土地ならではの物を売るお土産さんも軒を連ねています。 あまり知られていませんが、伊勢には「名物」がたくさんあり、お土産にもぴったりです。ただ、おはらい町を散策するとわかりますが、多くの屋さんがあり、はじめてだとどれを買えば良いか悩むはずです。そこで、地元出身の私がおいしくて、話にネタにもなるオススメを紹介します。 1.太閤出世 秀吉がお伊勢さん参詣時に献じた際に「美味也」と賞賛した、秀吉ゆかりの縁起。保存料などを使わず、小豆と米のシンプルな旨味の焼きです。私

    お伊勢参りをしたら買うべき三重のお土産オススメ3選(+番外編) | ライフハッカー・ジャパン
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    halohalolin 2014/04/06
    うちの家族ではへんば餅も人気だな。伊勢市街地から離れているので、車で来た人じゃ無いと買えない?のだが
  • すき家でごはん・みそ汁がおかわり自由な「おかわり定食」を食べてきました

    すき家が2月初頭から始めた牛すき鍋など3種類の鍋定に続き、一部店舗でごはん・みそ汁がおかわり自由の「おかわり定」をスタートさせたということで、早速該当店舗を探してべに行ってきました。 定メニュー(店内) | メニュー | すき家 http://www.sukiya.jp/menu/in/special/ すき家に到着。 店頭でもおかわり定の販売をアピール。 入り口では4月1日(火)より牛丼が税込270円で販売される告知が貼られていました。 お店に入りメニューを開くと…… 牛皿定やからあげ定など、ずらっと定のみが並んでいます。定は全品ごはん・みそ汁おかわり無料だとのこと。 「すき家って定屋だったっけ?」と思うほどに多彩な定メニュー。今回はからあげ定を注文することに。 待つこと10分弱でからあげ定が到着。 からあげが6個とサラダ ごはんとみそ汁 冷やっこ ひじき煮のセ

    すき家でごはん・みそ汁がおかわり自由な「おかわり定食」を食べてきました
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    halohalolin 2014/03/29
    このすき家って内環状守口太子橋店?うちの近所じゃん!(あのへん深夜帰りだと手軽に米が食えるところがないので助かります)こんなところにもGIGAZINE出没するのか・・・
  • 新鮮な生ガキ・焼きガキが90分間食べ放題の「かき小屋フィーバー1111」に行ってきました

    タンパク質やカルシウム、リンなど栄養たっぷりのカキは、その独特の味や感が人気で、生が一般的ではないヨーロッパなどでも生でべられているほどです。日でもカキは人気のある海産物の1つで、カキ鍋や生ガキ、焼きガキやカキフライなど、さまざまな調理法で楽しまれています。JR大阪駅から1駅の天満には、新鮮なカキを90分間べまくられるカキ専門店「かき小屋フィーバー1111」があるとのことなので、実際に行ってカキをたらふくべてみました。 かき小屋フィーバー1111はJR大阪駅から環状線外回りで1駅のJR天満駅から徒歩3分の、大阪大阪市北区池田町6-1にあります。 大きな地図で見る かき小屋フィーバーの場所は、ビニールシートを張ったバルや居酒屋が立ち並ぶ路地の一角。 かき小屋フィーバー1111に到着しました。 お店の前には、店名の書かれた看板が立てられています。 ビニールシートを開けて入店。 店

    新鮮な生ガキ・焼きガキが90分間食べ放題の「かき小屋フィーバー1111」に行ってきました
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    halohalolin 2014/02/28
    JR大阪駅から1駅の天満には、新鮮なカキを90分間食べまくられるカキ専門店「かき小屋フィーバー1111」がある
  • フカフカ生地のパンケーキを食べに「パンケーキ専門店Butter」へ行ってみた

    全国から選りすぐられた発酵バターを使用した焼きたてのパンケーキをべられるのが「Butter」。発酵バターもさることながら、トッピングの生クリームにもこだわり、北海道酪農公社の生乳を使用したコクのある純生クリームを使用しているようです。7月5日(木)には3号店がオープンしたとのことで、この機会にどんな味なのかべに行ってみることにしました。 ふわっカリッの感!外側カリカリ、中もっちり。高級発酵バターを使用した、焼きたてパンケーキ専門店Butter http://www.butter-pancake.com/chayamachi/index.html 場所は「大阪市北区茶屋町4番4号茶屋町ガーデンビル2階」。阪急梅田駅から徒歩5分程度です。 大きな地図で見る カラフルな特徴的なデザインの建物ですが、お店はこの2階。 入口が見えてきました。 一歩お店に踏み入れると、白を基調としたオシャレな作

    フカフカ生地のパンケーキを食べに「パンケーキ専門店Butter」へ行ってみた
    halohalolin
    halohalolin 2012/07/16
    焼きたてパンケーキ専門店Butter・「大阪市北区茶屋町4番4号茶屋町ガーデンビル2階」。阪急梅田駅から徒歩5分程度 URL→http://bit.ly/Nuw9GU
  • ジンジャーエールは手作りに限る :: デイリーポータルZ

    ジンジャーエールは家でも簡単に作ることができるという。 それを聞いたときには、たぶん生姜を砂糖で煮詰めたものを炭酸で割るんだろうな、と思っていたのだが、よくよく調べてみると炭酸まで込みで自作できちゃうらしいのだ。 ここまでくるとちょっと興味がわくだろう。さっそく作ってみた。 (安藤 昌教) 作り方は簡単 夏の飲み物ジンジャーエール。いやべつに夏に限らずいつでもうまいのだけれど、生姜のすっきりとした辛さがなんどなく暑さでバテた体に効くような気がする。 今回はジンジャーエールを手作りしてみようと思う。材料は以下の通り。 あらかじめ少量の砂糖とドライイーストをぬるま湯で溶かしておく。こうすることでイーストが活性化するのだとか。 あとは生姜をすり下ろして全ての材料を混ぜてペットボトルに詰めるだけ。そのまま8時間くらい常温で放っておくとジンジャーエールが出来上がる。 ※この材料と時間だとアルコール

    halohalolin
    halohalolin 2010/08/08
    生姜,砂糖,レモン果汁, ドライイースト,ぬるま湯をミックス。8時間放置。
  • 御福マックだっ!! いえいえいっ!!! | 伊勢志摩松阪のoh!土産とおみやげ話

    毎日暑いっすねぇっ!! Tハシです☆ こんなに暑い時は、無性に冷たいモノがべたくなります。 赤福氷、キンと冷えてて、抹茶の香りが上品でいーですねー♪ 藤屋窓月堂のかき氷も美味しいですねー♪ でも、私の好きなアイスのトップと言えば、実はこれっ!! 御福マック♪ そんなワケで今年もまた、御福マックの季節がやってまいりました☆ 伊勢在住の方は、ご存知の人は多いと思いますが、初めての方に簡単な説明を。 御福マックはその名の通り、御福を製造販売している「御福家」さんが、作ってるアイスです。 7月〜9月までの限定販売なので、タイミングを逃すとべ損ねる事多しです。 去年は機械の不具合で販売されなかった御福マックですが、今年は無事に復活との話を聞き、さっそく車を走らせてみました☆ 場所は、伊勢市黒瀬町。 伊勢警察署から山商に行く道の途中にある、「甘味処 御福亭」ならあると予想したのでございます!

    halohalolin
    halohalolin 2010/08/05
    Merchant Adzuki Beans Candyの略/御副Mac Snow Leopard(ミルクとつぶあん入り)があるなら赤福氷と食べ比べてみたい
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