白だし(白出汁)は腐る？賞味期限切れや変色・保存方法は？ | Life is Beautiful
いつもの料理がランクアップできる手軽な調味料・白だし。 希釈だしとして、”めんつゆ”と並んで常備している方も多いのではないでしょうか。 各メーカーや種類によって差はあるものの、 白だしの平均的な賞味期限（未開封）は約1年、 白だしは塩分濃度が濃い調味料のため、比較的長持ちする調味料と言えます。 白だしとは？ 画像：「万能白だし 500ml」｜マルトモ 白だしといえば、 【にんべん】【ヤマキ】【マルトモ】 などの食品メーカーが有名ですよね。 白だしは、かつお節や昆布などのだしに、薄口醤油・砂糖・みりんなどを加えて作った調味料。 白だしは色が薄いため、うどん、煮物、茶碗蒸しなど、 素材の色を生かしつつ、適度な塩分とだしのうま味を加えることができます。 白だしは、透き通った色なので、薄味では？というイメージもありますが、 実は濃縮めんつゆ同様、味がしっかり決まる万能調味料です。
塩昆布は腐る？賞味期限切れや変色・保存方法は常温がおすすめ？ | Life is Beautiful
塩昆布を常備しているご家庭も多いと思いますが、 塩昆布の保存期間（賞味期限）や、腐敗などの心配はないのでしょうか。 メーカーにもよりますが、未開封の塩昆布の賞味期限はだいたい半年～１年ぐらい。 開封後は約1か月以内に食べきるのが推奨されていて、 塩昆布の保存は、冷蔵庫ではなく常温が基本です。 塩昆布が腐ると、どんな状態になるのかも紹介！ 塩昆布って？ 塩昆布といえば 【フジッコ】【くらこん】などの食品メーカーが有名ですよね。 塩昆布は、昆布のうま味と、しょうゆ、砂糖、塩味をバランスよく合わせたもの。 おにぎりの具や、キャベツやパスタに和えたりと、 単品だけで様々な使い方ができるため、まさに、万能調味料として使えるのが塩昆布なんですね！
アボカドは腐ると見た目どうなる？食べごろの色や熟れ過ぎサインも！ | Life is Beautiful
こんにちは！アボカドを、わさび醤油でご飯にのせて食べるのが何より好きな筆者です！ アボカドって、うっかり腐らせたり、逆に熟す前に切ってしまったりと、 外見から食べごろを判断するのって意外と難しいですよね。 アボカドが腐ると見た目は？ アボカドを切って黒い線の正体 食べごろの見た目ポイント などを中心に、意外と知られていない『アボカドの毒』についても要チェック！ アボカドが腐ってると見た目どうなる？見分け方は？ おいしいアボカドを食べるタイミングを判断するのって、結構難しいですよね。 私はスーパーで買うとき、実際に触ってみて柔らかさを手で確認しています。 皮がちょっと黒ずんでいて、柔らかすぎないものを2〜3日以内には食べてるんですが、 それでも切ったら黒ずんでいてがっかり…なんてことも。 アボカドって腐ると見た目がどうなるかも分からなかったですし、 見た目の色も食べる気がしなくて、モッタイナ
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溶けたアイスクリームは常温放置で腐る！再冷凍も食中毒でお腹壊すの？ | Life is Beautiful
炊飯器のご飯の保温時間はいつまで限界？カピカピで臭い＆腐る原因と対策も！ | Life is Beautiful
