京都「わらび餅」の名店6つ 注文後に作る出来たて、老舗旅館が手掛ける味も - はてなニュース
口に入れた途端、とろけるような食感がじんわりと広がるわらび餅。京都には、職人が丁寧に手作りするわらび餅の名店がいくつもあります。中には、注文を受けてから作った出来たてを堪能できる店や、老舗旅館でしか食べられない一品を用意するカフェも。京都に訪れたら足を運びたくなる、名店6つを紹介します。 ■ 茶寮 宝泉 ▽ 京都の和菓子/あずき処「宝泉堂」 京都市左京区の下鴨神社近くにある「茶寮 宝泉」では、日本庭園を眺めながら職人の和菓子を味わえます。抹茶と楽しめる見た目もかわいらしい生菓子のほか、ぜんざいやくず湯などを用意。注文を受けてから練るという「わらび餅」は、何も付けずにそのままでも、添えられた黒蜜を付けても楽しめます。 ▽ 茶寮 宝泉 （さりょう ほうせん） - 松ケ崎/甘味処 [食べログ] ■ ぎおん徳屋 ▽ お知らせ | ぎおん徳屋【公式】 わらびもち、和菓子、甘味処 こだわりぬいた味でお
コーラは飲むだけじゃない。暮らしに役立つ10のコーライフハック : カラパイア
錆び落しには、一晩コーラに浸けて朝こすればオッケー。メッキの錆び落しには古布か研磨パッドにコーラを沁み込ませたもので円を描くように磨けば良いそうだ。 2.ガンコな油汚れ落とし しみのついた部分をコーラに浸ししばらく置いてから洗濯機で洗剤を入れて洗濯する。油や血液といったガンコな汚れまで落ち、消臭も出来てしまう。ただし時間を置きすぎるとコーラの色が残ってしまう場合があるので、そんな時は中性洗剤を薄めた液性を薄めた液を含ませた布で上から叩くと良いだろう。 3.虫さされ、クラゲに刺された時の痛み止め
エスニック好き歓喜！ トムヤムクンのカップヌードル登場
日清食品の「カップヌードル」は、世界80以上の国と地域で販売されている。そんなグローバルな製品から、海外現地法人による協力のもと、本場の食材のフレッシュなおいしさにこだわって開発したというエスニックなシリーズが登場する。 それが、「カップヌードル トムヤムクンヌードル」と「カップヌードル ミーゴレン」。4月14日発売で、価格はどちらも170円（税別）。 トムヤムクンヌードルは、タイの若者に今人気の味わいを再現し、魚介ベースにココナッツミルクを利かせ、濃厚かつクリーミーに仕上げているとのこと。レモングラス、ライムリーフを加えた別添トムヤムペーストが味の決め手だという。 ミーゴレンは、コク深い甘さをチリの辛みで引き締めた、現地で好まれる甘辛い味を再現したというソースが特徴。香ばしい風味とサクサクとした食感が食欲をかきたてるという、別添のフライドエシャロットもポイントだろう。 カップヌードルとい
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