量の多さをウリにした飲食店は全国各地にありますが、大阪にある「喫茶Y」は朝から大盛りのモーニングが食べられることがウリの珍しいお店です。ドカ盛りメニューは何回か体験したことがあるものの、朝からドカ盛りを提供するお店は珍しいので、量を体感してきました。 喫茶Yの住所は大阪府大阪市北区豊崎1丁目3−1。大阪駅・阪急梅田・中津・中崎町・天神橋筋六丁目駅などが最寄りで、どの駅から歩いても10分ほど。 喫茶Yの外観は茶色が基調でレトロな雰囲気。 Yという文字があちこちにちりばめられています。 喫茶店ですが、飲み物よりも食べ物のメニューが豊富。 「ガンコ村のネッカリッチ卵」というこだわりの卵を使っているようです。 さっそくお店に入ってみます。 お店はいかにも喫茶店といった昭和な雰囲気で、カウンター席とテーブル席があります。喫茶店では珍しく禁煙なのでたばこのにおいがしません。 様々な写真が飾られていまし

「よなよなエール」「水曜日のネコ」などのビールを販売するヤッホーブルーイングは、製造現場を見学できる「大人の醸造所見学ツアー」を7～9月に開催します。参加者はビールが作られる様子を間近で見られるほか、約10種類の樽出し生ビールを飲み比べできるとのこと。開催は全18日間で、参加料金は1,000円（税込）です。 ▽ http://yonasato.com/ec/news/1690/ 製造現場の見学はガラス越しではなく、仕込み釜（がま）やタンクなどを間近で見ながらビールが作られる様子を体感できます。エールビールの奥深さや、人気ビール「よなよなエール」のおいしさの秘密も披露するとのこと。個性的なスタッフたちが、ビールへの“あふれんばかりの愛情”を伝えるそうです。 ホップや麦芽など、実際に使用されている原材料を手に取って味わうことも可能。作りたてのビールを飲み比べできる、テイスティングタイムも用意さ

京都を訪れたら、京都らしい美味しい和スイーツを求める方が多いのでは！？今回そんな皆さんへオススメするのは、創業百年以上の京都老舗３店。京都でいろいろたくさんの美味しいものを召し上がれるように、口当たりのよい寒天・くずきり・ゼリーをセレクトしました。３店舗は、京都駅からもアクセス抜群！主要な観光地にも近いので、ぜひ京都滞在中に１度は訪れてみてはいかがでしょうか？ まず最初にご紹介するお店は、明治十八年創業の大極殿本舗の六角店に併設された甘味処「栖園（せいえん）」。大極殿本舗は、平安神宮献上菓である大極殿等が人気の老舗菓子店で、六角形の本堂で有名な六角堂と同じ六角通り沿いにあります。 栖園での一押しスイーツは、こちらの琥珀流し！季節感のあるテーマがあり、毎月違った琥珀流しを食べる事ができます。宝石のようにキラキラ眩しい大きめのぷるっとした寒天と月替わりで提供される蜜やトッピングのコラボレーショ

日清食品は、「カップヌードル ブラジリアンチキンヌードル」「日清焼そばU.F.O. ブラジリアンチキン焼そば」「日清チキンラーメンどんぶり ブラジリアンチキン」を5月26日に全国で新発売する。ブラジル国旗をイメージさせる黄色と緑の鮮やかなパッケージで、各170円(メーカー希望小売価格）。 【ワールドカップ開催間近！練乳と卵がたっぷりブラジル風カスタードプリン登場】 「ブラジリアンチキン」3品は、ブラジル風バーベキュー「シュラスコ」のように炭火で焼き上げたチキンの風味をそれぞれに加えてある。 「カップヌードル ブラジリアンチキンヌードル」は、オレガノ・バジル・ブラックペッパーのスパイスをきかせた香ばしいグリルチキン風味のスープに、つるりとした麺、炭火焼きチキンなどの具材が入っている。 「日清焼そばU.F.O.ブラジリアンチキン焼そば」は、グリルチキン風味のソースに、絡みやすい細めの麺を使用し

写真レポート 喉越しの良い「釜揚げうどん 850円」 薬味は「ねぎ→揚げ玉→七味→生姜」の順に入れるのがおすすめ しっかりとしたコシが特徴の「太打ち ざるうどん 900円」 日本酒にピッタリの「のどぐろ開き干し 600円」 サクっとした食感が絶品の「天ぷら（車海老、季節野菜） 850円」 明治43年築の石蔵を改築した趣のある空間 高い天井の吹き抜けが贅沢な空間を演出 建築家の隈研吾が手がけた空間で味わえる“うどん”はココだけかも？ お店の情報 店名：根津 釜竹 住所：〒113-003　東京都文京区根津2-14-18 東京メトロ千代田線　根津駅　徒歩5分 TEL：03-5815-4675 URL：http://www.kamachiku.com/ 漫画担当：マキゾウのプロフィール 鼻ミゾにちょっとしたこだわりをもって、イラストやマンガを描いています。絵を描く以外はたいていご飯とお金のことを考

日本のパッケージデザインは、分かりやすさが最優先。商品名がバーン、ロゴがドーン、という生活感アリアリのパッケージは、親しみやすい一方、表に出しておきたくない、という扱いを受けることも。 そんな中、美しさで目立っているのがマルハニチロのサバ缶“La Cantine（ラ・カンティーヌ）”です。ブランドロゴが書かれた帯も、輸入食品のようにスタイリッシュですが、真っ白の缶に鮮やかな青が映えるデザインは上品な洋食器のようで、とにかくおしゃれな印象。これならダイニングキッチンにも堂々と置いておけるし、持ち寄りパーティーでも注目を集めること間違いなし。 ジューシーなノルウェー産のサバをスペイン産のオリーブオイルに漬けこんであり、ワインやシャンパンとの相性は抜群。マグロの加工技術を活用して骨・皮・血合を取り除いたフィレが、ごろん、と入っています。そのままサラダに乗せていただくのもいいのですが、パスタや料理

モスオリジナルのカフェ店舗「モスカフェ」が、京都の烏丸六角に新しくオープンしました。このモスカフェ烏丸六角店では、この店舗でしか食べられない1日30食限定の「モスの匠味『京野菜バーガー』」が提供されており、京都ならではの食材がふんだんに使用されているとのことだったので、実際に食べてきました。 最大規模のモスカフェが京都府に初出店 ～『モスの匠味（たくみ）「京野菜バーガー」』店舗限定で発売～ (PDFファイル)http://www.mos.co.jp/company/pr_pdf/pr_140327_2.pdf 京都市営地下鉄烏丸線の四条駅と烏丸御池駅のちょうど中間あたりにモスカフェ烏丸六角店はあります。 店舗は2階建てで、1階には42席。 2階には117席あり、どちらの階にも注文カウンターがあります。モスカフェでは7時の開店と同時にモーニングの提供を開始し、9時にバーガー類の注文が可能にな

仲良しコンビがそろって登場！ ファミリーマートは2月4日（火）、教育番組「ポンキッキーズ」シリーズのガチャピンとムックをモチーフにした中華まんを発売します。敷き紙にも、中華をイメージしたガチャピンとムックのオリジナルデザインを採用。各50万食限定で、価格は各180円（税込）です。 ▽ http://www.family.co.jp/topics/2014/140128_01.html 人気キャラクターとコラボレートするファミリーマートの中華まん「キャラクターまん」シリーズから、「ガチャピンまん（チンジャオロース風）」と「ムックまん（ホイコーロー風）」が登場しました。ガチャピンまんは、オイスターソースで炒めたピーマンや豚肉、たけのこの入った青椒肉絲（チンジャオロース）を包んだ中華まんです。ムックまんには、豚バラ肉とキャベツをみそや砂糖などで炒めた回鍋肉 （ホイコーロー）が入っています。 ポン