こんにちは( ˘ω˘ ) 今日は「アボカド天ぷら」を作ったので紹介します。西オーストラリアは夏の終わりが近づいていますが、まだまだアボカドが旬の時期です。アボカド農場で働いている方は余るほどアボカドを貰ってきているのではないでしょうか？わたしもその一人だったりします。 今回はアボカドの新しいレパートリーを増やそうと思い、天ぷらに挑戦しました。いつもアボカド丼ばかり作って食べていたのですが、そろそろ飽きてしまいました。天ぷらは、思っていた以上に簡単で美味しくできたので今回紹介します。 アボカドの天ぷら 材料 〇小麦粉 50ｇ 〇片栗粉 30g 〇水 50ml アボカド  1個 作り方 1.〇の材料を混ぜ合わせる。生地の硬さを見て水の量を調節してください。 2.アボカドを一口サイズに切る 3.アボカドを生地につけ、180度の油で2分-3分揚げる 完成です！ 実はオーストラリアへ来てから、初めて

こんにちは、花枝です。 今日は忘れられない旅の一つ、ニューオーリンズからラズベガスまでの40時間のバスの旅の話をします。 40時間のバスの旅はアメリカ国内を走るグレイ・ハウンド オーランドからそのまま日本に帰ってもよかったのですが… 友人から勧められたグレイ・ハウンド旅行 フロリダ州のご近所？ルイジアナ州ニューオーリンズ 一年間住んだオーランドにさようなら！ ウォルト・ディズニーが愛したフレンチクオーターの街並み ニューオーリンズにきたらこれは食べとかんと！ セントルイス大聖堂の近くのカフェデュモンド本店 ニューオーリンズで2泊した後グレイハウンドへ！ 40時間のバスの旅はアメリカ国内を走るグレイ・ハウンド facebookの謎機能…「1年前のあなた」。 それを見ると1年前の私はどうやら、ニューオーリンズからラスベガスまで、40時間のバスの旅を満喫していたようです。 アメリカ国内を走る高速