居酒屋チェーン「鳥貴族」は8月15日、直営店の南柏店(千葉県柏市)でチューハイに焼酎ではなく食品添加物アルコールを入れ間違えて151杯提供していたことが分かったと発表しました。謝罪するとともに、人体への影響はなく、現時点で健康被害もあがっていないと報告しています。 鳥貴族の発表 食品添加物アルコール製剤入りのチューハイを提供したのは7月19日から23日まで、対象商品はチューハイ(すだち、スイカ、白桃おろし、レモン、ゆずはちみつ、ピンクグレープフルーツ)。製剤はサトウキビから精製したエタノールを原料としており、鳥貴族では手指の消毒に使っていました。 チューハイのドリンクサーバーに焼酎を接続するべきところを、19日に従業員が誤って食品添加物アルコール製剤を設置。この時点でチューハイの異変には気づいたものの、原因はサーバーの不具合にあるとしてそのまま商品を提供し続けました。23日にサーバーをメン
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