台湾朝ごはんの定番「豆漿店」を徹底攻略！おすすめメニュー7選朝早くに台湾の街を散策していると、「豆漿」という文字が含まれている朝ごはん屋が賑わっているのを目にすることでしょう。豆漿（ドウジャン）とは豆乳のことで、豆漿店は台湾の伝統的な朝ごはんをいただけるお店として地元の方にも観光客にも人気です。「朝ごはんにぜひ豆漿店に行ってみたい！」と思っても、中国語で書かれたメニューを理解するのはちょっと大変かもしれません。この記事では、豆漿店の定番おすすめメニュー7選を詳しく解説していきます。気になるメニューはどんどん試してみてくださいね。 1.おぼろ豆腐のような食感がおいしい「鹹豆漿」 豆漿店でぜひ一度は食べていただきたいおすすめメニューの1つが「鹹豆漿（シエンドウジャン）」です。普通の豆乳ももちろんおいしいのですが、この味と食感は日本ではなかなかいただけないおいしさです。あたたかい豆乳が、食べていくうちにおぼろ豆腐のような食感に変化していくのはなんとも不思
