・パイナップルとスペアリブのオーブン焼き 柔らかいお肉が味わえます ・カルアポーク ハワイの伝統料理で、豚一匹をまるごとかまどの中に入れ、蒸し焼きにする料理。 このホテルでは、燻製塩でマリネしてからじっくり煮込む調理をしているようです。 ・マヒマヒを使った料理 マヒ(MAHI)とはハワイ語で強い。おでこが大きな魚で、スズキ目シイラ科。白身の魚です。 ハワイでは高級魚として有名です。 ププメニューが並んでいます。ププとはおつまみという意味。 お酒にぴったりのメニューが食べられます。 ・ロミロミサーモン ・アヒポケ ・ピピカウラ風甘醤油和え ロコモコは、ビッフェレストランだから、自分で好きな具を選んで作れます。 野菜たっぷりのヘルシーロコモコも作れます 平日に家族4人で夕食を食べに行ってきました。 利用した感想は、ハワイ・南国が好きな人なら楽しめること間違いなし!! 美味しいハワイ料理と、映え
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