ブックマーク / www.hotpepper.jp (3)

  • まだ炊飯器で炊飯してるの?良質な飯と自分時間を創出する「炊飯器一撃レシピ」を開発してみた- メシ通 | ホットペッパーグルメ

    こんにちは、ちみをです。仕事がどんづまって錯乱してます 確定申告もしなければなりませんし、迫りくる年度末って感じでハードシングス真っ盛り、ええ。 「心を亡くす」と書いて「忙しい」。 正気を保つためには余暇および脳の養生が必要で、とにもかくにもダラダラしなければなりません。 ▲荒廃(A.D.199X年) だからと言って家事をサボり、外三昧となってしまっては生活グルーヴが乱れてしまいます。 やはりなにかしら自炊の所作をある程度組み入れておかないといけません。かといって自炊に時間をかけてしまうと、洗濯や入浴、読書、スマブラ、テトリスとトレードオフになり、それはそれで心をかき乱します。 「簡単で手数も少なく、ほっておいたら出来ている。そんな飯はないものか?」 と考えると「炊飯器」あたりがいいツールではないか? と考えつきます。 最近は炭水化物を抑え気味の生活であまり使ってないし、可動してもせい

    まだ炊飯器で炊飯してるの?良質な飯と自分時間を創出する「炊飯器一撃レシピ」を開発してみた- メシ通 | ホットペッパーグルメ
    happyhappy28
    happyhappy28 2019/03/12
    炊飯器(保温)の低温調理、参考になります!
  • 【レシピまんが】簡単すぎる「鶏ハム」の作り方 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    なにかと身体にも良くてしかもおいしい「鶏ハム」を自作してみた【漫画】絶品! 晩酌天国 ※この記事は2017年9月の情報です。 書いた人:なかむらみつのり ラーメン好き。漫画とか描く人。自治会役員。1999年ヤングマガジンギャグ大賞 優秀賞受賞『ハゲ60W』にてデビュー。単行『びんぼうまんが家!都内で月3万の3DKに住んでます』(芳文社)、『出版業界すっとこ編集列伝』(アスキーメディアワークス)など。 Twitter:@JETNAKAMURA 公式ブログ:JET☆なかむらみつのり日記 過去記事も読む

    【レシピまんが】簡単すぎる「鶏ハム」の作り方 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
    happyhappy28
    happyhappy28 2017/10/04
    コンソメ・和風だしは良いですね。早速、鶏胸肉をGETしてやってみます。
  • 卵があればいろいろできる!帰宅後10分でできるどんぶり飯 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    お な か が  す い た ! 空腹での帰宅途中。 とにかく早く何かべたい。 家に帰ってから面倒な調理なんてしたくない。 そんなとき、ありますよね。 ついついコンビニ弁当を買ったりラーメン屋さんに入ってしまいそうになるけれど、ここはぐっとガマンして家まで一直線。 ご飯さえ炊いてあれば、帰宅後10分でできる簡単どんぶり飯はいかがでしょう。 今回は卵を使った簡単丼を3つご紹介します。 1.ハムエッグ丼 【材料】(1人前) 卵 2個 ハム 2枚 ご飯 (調味料)醤油などお好みで 【作り方】 フライパンに油をひいてハムと卵をフライパンで焼きます。 焼いているうちに、丼にご飯をよそっておきます。 いい感じに焼けたハムエッグを乗せて、醤油をたら〜っと。 醤油はお好みでソースに変えてもいいし、シンプルに塩コショウでもいいですね。 卵の黄身を箸でくずして、アツアツのご飯と混ぜたらもう最高! なんか、こ

    卵があればいろいろできる!帰宅後10分でできるどんぶり飯 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
    happyhappy28
    happyhappy28 2017/09/19
    どんぶり飯は洗い物も少ないし、便利ですよね~
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