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く〇寿司に行ったら注文用のパネルにiPadを使用しており、何とそれがとんでもなく膨張している事に気付いてしまう事態が発生しました。
客の目の前で食べたい分量の肉をカットし、立食スタイルでサッと食べてもらう――。こんな気軽さが受けて急成長したステーキチェーン店「いきなり!ステーキ」のサービス内容がビジネスモデル特許として認められたことが分かった。チェーン店側の主張を認める知的財産高裁判決が確定した。4年に及んだ経緯をたどると、ビジネスモデル特許として認められる「境界」が垣間見える。【関連記事】ビジネスモデル特許、再脚光 IoTなどで新サービス
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