チャーシュー食うためにラーメン屋のラーメン食ってる - kansou
昨日、ラーメン屋行ってバラモスみたいな店主の作った大してうまくないラーメンすすりながら思ったことが「あ、俺チャーシュー食うためにラーメン屋のラーメン食ってんな」です。チャーシューめちゃくちゃうまい。例えば、そうでもない女と二人でラーメン屋行って女が「チャーシューいる？」とか言って俺のラーメンにチャーシューを１枚そっと乗せてくれただけでそいつにベタ惚れするくらいに好き。 そもそも、ラーメン食いにラーメン屋行くっていうメリットが俺の中であまりなくてぶっちゃけラーメン屋の札幌ラーメンよりスーパーで生麺とスープ買って家でしこしこ作って食ったほうがうまいんじゃねぇのこれ、っていう時が多々あります。多分、この店きっと一念発起脱サラして石神塾とかで修行して「誰でもできるラーメン屋を開業できる１０の方法」とかいうウンコみたいなタイトルのブログとか本読んで勉強したんだろうなっていうのが滲み出てるシティ系のラ
騒ぐ程うまいわけでもないがまた食べたくなる札幌ラーメン屋 - kansou
先日も書いたとおり、僕はラーメン屋でラーメンを食べるのがそれほど好きではありません。全国有数のラーメン街・札幌に住みながらも進んでラーメン屋に行くことは月に一度くらいです。いや、逆に言えば月に一度は必ずと言っていいほどラーメン屋に言っているので僕こそが真のラーメン好きなのかもしれません。もし仮に月に２回ラーメン屋に行くことがあればその次の月は行きませんし、仮に月に１２回ラーメン屋に行くようなことになればその年はラーメン屋には行くことができません。ちなみに３月は２回ラーメン屋に行ってしまったので４月はもう行かなくていいのです。機械のように正確に「月一」というペースは守っています。 そんな僕は所謂「うまいラーメン」というものがあまり好きではありません。行列ができるほどのラーメン屋よりも大衆食堂の学生ラーメンや、ジャスコのフードコート、家で作るインスタントラーメンが好きなのです。美味すぎないラー
ラーメンをやたらとありがたがる宗教に入ってる奴 - kansou
先日同僚とラーメンを食いに行ったら、ラーメンをやたらとありがたがる宗教への入信を勧められて非常にウザかった。 ここのスープは魚介系のダシが最高だの、チャーシューが黒豚だの、トッピングは煮玉子とニンニクにしろだの、まずはスープから飲むのが常識だの、毎日ラーメン食っても飽きないだの、コショウをかけるとスープ本来の味が楽しめないだの、ペラペラペラペラ、てめえラーメン食って難病治ったんかっていうくらいにえらくラーメン神にお熱だった。 そもそも、俺は食というもの自体に強いこだわりがなく、ことさらラーメンに関しては正直どこで食っても大した差はないと思ってるので、別にラーメンが嫌いというわけではないけどあそこのラーメンがどうとかいうのが一切ない。別にわざわざ遠出してどこどこの名店に行く気もない。味よりも値段が安ければ安いだけ良い、大衆食堂の学生ラーメンが最強だと思ってる口です。ジャスコのフードコートのラ
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