スペイン王室御用達のショコラテリア「カカオ サンパカ(CACAO SAMPAKA)」のショコヌスコ(12月中旬より発売)。4個入り 1890円、16個入り 6930円。(c)CACAO SAMPAKA 【1月7日 MODE PRESS】09年秋に日本初上陸を果たしたスペイン王室御用達のショコラテリア「カカオ サンパカ(CACAO SAMPAKA)」。今年のバレンタインシーズンには、“王家のカカオ”と称される稀少なカカオを使ったチョコレートや、バルサミコ酢フレーバーのチョコレートなど、個性豊かなラインナップが勢揃いした。 ■ショコヌスコ 「ショコヌスコ」は、かつてアステカ帝国の王しか口にすることを許されなかったため、幻とも言われたメキシコ・チアパス産の希少種「レアルクリオ カカオ」を使ったチョコレート。柔らかく繊細なフレーバーの中に、フルーツのような甘みと、深い酸味、苦味が見事に調和している
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