ギー市場の分析: 主な市場促進要因:ギー市場の成長を後押しする主な要因には、健康志向の高まり、有機・天然製品に対する需要の増加、料理用途の拡大などがある。さらに、ギーが持つ栄養面での利点や、様々な伝統的・現代的食生活における役割に対する消費者の意識の高まりが、ギー需要を大幅に高めている。 主な市場動向:ギー業界の主な市場動向としては、特に健康上の利点や伝統を理由に、有機ギーや牛由来のギーへのシフトが挙げられる。さらに、家庭料理や外国料理への関心が、小売店やコンビニエンスストアにおけるギー需要の原動力となっている。 地理的傾向:ギー市場は様々な地理的傾向を示している。アジア太平洋地域では、インドが最大の生産国・消費国であり、ギーは料理、儀式、伝統医療に不可欠である。パキスタンやバングラデシュといった近隣諸国も消費量が多い。北米、特に米国では、ギーはケトジェニックダイエットやパレオダイエットを