光陽の里・しあわせ野菜ガルテン冬野菜、色々収穫できるようになってきました。 コカブ、ミニ大根、スティックブロッコリー、サニーレタス、ミズナ、ターサイ‥ 収穫はまだまだ続きますが、ガルテンの講座は最終日。 真夏の畑も、真冬の畑も大変でしたが野菜を育てる難しさ、楽しさを感じることができました。 ターサイを初めて料理してみました。葉っぱがふわふわ食感で美味しかったです。 大角さん、那須野先生、木村さん、ガルテンの皆さま、ありがとうございました。 by matsueda 徐々に冬の冷たさを感じるようになりました。 防虫、防風予防の寒冷紗を防風予防仕様にしました。 ほうれん草や、水菜が虫に食べられてしまっていたので、ほうれん草の種、レタスの苗を植えました。 今日はしあわせ野菜畑の大角さんが、野菜収穫ツアーをして下さいました。大根、紅芯大根、葉大根、サラダ春菊、ルッコラ、人参など‥ 娘は大根抜き初体験。少し揺すってあげてから1人で
