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百年を超える歴史を刻んできました。 移ろう時代の声に耳を傾けながら、 進取の気性で歩んだ歳月でした。 変化と進化をくりかえしつつ、 頑なに守り通してきたのは、理念です。 「心やすらぐ おいしいものを」 この想いを変えることなく、 むしろ、いかに近づくことができるか。 すべてはお客様のために。 そして、和の国の菓子文化のために。
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