『★チョコレート専門店の隠れ家カフェ』★ チョコレート探訪日記 ★疲れ顔を笑顔に変身する逸品チョコケーキ・季節感を感じるスイーツと ショコラティエ・パティシエの出身国で話題の日本人・食文化情報 お客様を歓喜へと導く人気レストラン・カフェや 各都道府県のお店やホテル等のスイーツに関する情報もご紹介していきますね。 チョコレート専門店の隠れ家カフェ 仕事の疲れを ちょっとでもとりたい方への お薦めカフェを ご紹介。 日本に チョコレートを根付かせた ” 土屋 公二 ” 氏 ” 土屋 公二 ” 氏とは ・ お菓子のワールドカップ “アルパジョンコンクール” で 銀メダルを回受賞。 ★ ” 仏の三ツ星レストラン ” で培った ” デザイン力 ” と ” テーマ ” に沿って取り組む ” 仕事の進め方 ” を学ぶ。 名店の名は、 ” テオブロマ・ビス ” 自分への ” ご褒美カフェ ” の逸品をご紹介 「 ル・ショコラ 」 525
