ご当地B級グルメといえば、富士宮焼きそば、甲府鶏もつ煮、十和田バラ焼きなど様々ありますが・・・ 皆様は、「勝浦タンタンメン」という料理をご存じだろうか?
ご当地B級グルメといえば、富士宮焼きそば、甲府鶏もつ煮、十和田バラ焼きなど様々ありますが・・・ 皆様は、「勝浦タンタンメン」という料理をご存じだろうか?
イマ、ラーメン屋のチャーシューが進化している・・・・ 2015年ッッ!!!チャーシュー元年ですッッッッ!!!
「TKG」という相性で呼ばれたり、数々のメディアで卵かけご飯の特集が組まれるくらいに愛されてやまない料理である。
シャッキリ硬い細麺に、コラーゲンがたっぷり溶けた濃厚豚骨スープを絡ませて、一気呵成にズズゾォーーーーッ!ズズゾォーーーーッ!!と一心不乱に麺をすすり込む・・・
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