2021年6月14日のブックマーク (4件)

  • 果汁100%ジュースと発泡酒で作る「なんちゃってクラフトビール」がお手軽うまい

    1978年東京生まれ。酒場ライター。著書に『酒場っ子』『つつまし酒』『天国酒場』など。ライター・スズキナオとのユニット「酒の穴」としても活動中。 前の記事:冒涜のグルメ 〜モスの菜摘をバンズで挟む・他〜 果汁×発泡酒の衝撃! 以前、別のメディアで、「フレッシュフルーツの果汁を搾り、そこにいろいろなお酒を加えてみる」という企画をやったことがあります。 たくさんの発見があって有意義な検証だったのですが、なかでも特に感動したのが「パイナップル果汁×発泡酒」! そのために買った搾り機でパイナップルを搾り グラスに注いで そこに発泡酒を注ぐと ご覧くださいこの美しいグラデーション! 実際に飲んでみると、最初はほんのり、終わりに向けて華やかに香るフレッシュなパインのフレーバーが、たった一杯の発泡酒のなかにドラマチックなストーリーを生み出していました。 さらに特筆すべきは、この泡! 通常、発泡酒の泡って

    果汁100%ジュースと発泡酒で作る「なんちゃってクラフトビール」がお手軽うまい
    heaco65
    heaco65 2021/06/14
    やるーー!
  • アボカドはアメリカ大陸の大型哺乳類が滅びた時に、共に滅びの道を辿るべき植物だった!?「有毒性どころか人類と地球にすら牙を剥く凶悪生命体」

    リンク Wikipedia アボカド アボカド(英語: Avocado、学名:Persea americana)とは、クスノキ科ワニナシ属の常緑高木およびその果実。和名はワニナシ(鰐梨)。 中央アメリカが原産である。低温に弱く、主に熱帯、亜熱帯で生育する。野生のものは樹高が30メートルほどになる。果樹園の栽培では接木法をとり、整枝もするのでそこまでは高くはならないが、それでも10メートルほどの高さになる場合もある。樹形は品種によって異なるが、葉の寿命は短く1年ほどで、新梢伸長期には大量落葉する。濃い緑色の果実をつける。5月頃に花が咲き、果実の 32 users 196 リンク 東洋経済オンライン 日人が知らない「アボカド」生産農家の悲哀 | アメリカ アメリカ卓に今や欠かすことができなくなっているのが、「グリーンゴールド」とも「森のバター」とも呼ばれているアボカドである。そのアボカド

    アボカドはアメリカ大陸の大型哺乳類が滅びた時に、共に滅びの道を辿るべき植物だった!?「有毒性どころか人類と地球にすら牙を剥く凶悪生命体」
    heaco65
    heaco65 2021/06/14
    なんかヴィーガンの人たちがやたら食べてる印象あるけど、こういう環境負荷まで考えてるのだろうか?そんなこと言ったら何も食べられなくなっちゃうけど…
  • 世界一黒いTシャツ

    1971年東京生まれ。デイリーポータルZウェブマスター。主にインターネットと世田谷区で活動。 編著書は「死ぬかと思った」(アスペクト)など。イカの沖漬けが世界一うまいべものだと思ってる。(動画インタビュー) 前の記事:雑草をひと月撮り続けた > 個人サイト webやぎの目 光を反射しない 以前、この無反射植毛布を使って時空の裂け目を作った。 「時空の裂け目に飲まれたい〜大垣ミニメイカーフェアへの道」 通常の黒だと光を反射してしまうのだが、この布は光を反射せず、その部分が抜けているように見える。カメラの受光部分が壊れているようだ。 布の状態 左のロールに巻いてあるところが布の裏側。通常の黒い布であればこのように光を反射する。 この真っ黒な布を使ってTシャツを作った。いや、正確には「作ってもらった」だ。 裁縫が得意な(べつやくれい)に頼んだのだ。 自分で作ってみようと思ったが、布がちょっと

    世界一黒いTシャツ
    heaco65
    heaco65 2021/06/14
    べつやくさんとほんと仲良さそうでほっこり
  • ギリギリを攻めている露出狂がいる話

    ここ最近、休日の土日に家の近くの河川敷を散歩していると、決まって露出狂のおじさんがいる。 歩いているといきなり、おじさんの「ケツ」が目に入ってくるので強烈だ。 この露出狂の手口がなかなか巧妙で、パッと見では露出をしていることが分からない。 「何しているんだろう、この人…」という感じだ。 しかし、休日の日課の散歩中に毎週のように、ケツ丸出しのおじさんを目にしていると、「あ、この人、露出狂なんだな」ということが段々分かってくる。 おじさんは河川敷に降りてすぐの駐車場で露出をしている。 しかし、大胆に裸で外に立っているというわけではなく、厳密に言えば車の中にいる。 裸で、ズボンとパンツを脱いで、「車内に」いる。 車の外に出ているのは足だけ。 つまり、外に晒されているのは足だけなわけだ。 車のドアを全開にして、足を外に投げ出すようにして、うつ伏せに寝ている。 足を投げ出しているので、「何か荷物でも

    ギリギリを攻めている露出狂がいる話
    heaco65
    heaco65 2021/06/14
    いやー、でもトラウマになる子もいるだろうから、通報案件だと思うけどね。小学生の時車のおじさんが横につけてきて道聞かれたんだけど、パッと見たらズボンを履いてなくてめちゃくちゃ怖かったもんなあ