おいしい葱油の作り方 | ヒビノアワ数年前に購入した「横浜中華街・行列店の秘伝レシピ」（現在は絶版になっているようです）より、 本格的な葱油のレシピを備忘録がわりにメモ。 【材料】※分量は家庭用にアレンジしました。 鶏皮 １５０ｇ 長ネギ（青味の部分） ２～３本 玉ねぎ １／４個 生姜 １片 サラダ油 ２カップ 【作り方】 １．鶏皮は一度茹でこぼして水気を切る。 ２．玉ねぎ（ざく切り）・長葱・生姜・鶏皮と分量のサラダ油を鍋に入れ、 中火～弱火で１０分ほど加熱する。
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
