梅雨明け間近の今朝の我が家のベランダの様子です。 収穫前の真っ赤なトマトです。近日中に収穫の予定です。 真ん中のちびっこトマトがかわいいです。 ペースは遅いですが…順次実になっていくトマトです。 ナスビ3本とピーマン3個を収穫しました。 ナスビのおしりの所に少し傷があります。 おしりに傷が出来るにはいくつかの理由がある様ですが…この傷は恐らく強い風の影響で、葉っぱや幹などに擦れてついた傷だと思われます。 ナスビは、台風の影響で、葉っぱがほとんど落ちてしまったので、それ以降は花が咲かなくなりました。 まだ収穫前の小さな実がいくつか出来ていますが、今出来ている実の収穫が全て終わると、今年のナスビが終わってしまう可能性があります。(>_<) ピーマンは大きく曲がった茎を補修後、何事も無かった様に元気です。 今回収穫したピーマンが、スーパーで売られている物より少し小さく感じます。 原産地が中米～南

今日は、福岡発のフランス菓子「ダックワーズ」をご紹介します！ 今では日本国内に限らず、フランスでも作られる様になった「ダックワーズ」ですが、このお菓子の創始者は、福岡市中央区の薬院にあるお店「フランス菓子１６区」のオーナーシェフなんですよ。 ダックワーズとは、表面が「パリッ」と焼けていて、中は「フワフワ」と柔らかい、アーモンド風味の焼菓子です。 「サクッ」とした食感がなんともたまりません！笑 他のケーキ屋さんのダックワーズも食べた事はありますが、甘すぎると感じる事もあります。 １６区ののダックワーズは、アーモンドの風味を充分に活かす為に、甘さが控えめになっています。 薬院のお店は、１階がダックワーズやマドレーヌなどの焼菓子、ショコラやパイの他、たくさんのケーキが並ぶスイーツショップです。 ２階には喫茶コーナーがあり、毎月旬の素材を使ったスイーツの「スペシャルメニュー」を味わう事が出来ます。

九州で人気の温泉と言えば、大分の由布院や別府、熊本の黒川や鹿児島の指宿、佐賀の嬉野などは有名です。 穴場的な温泉も沢山あるのですが、その中でも今日は、先日行った福岡の穴場温泉「筑後川温泉」について、お話させて頂きます。 杷木インターより車で5分程の所に、筑後川温泉街があります。 遠方から飛行機の場合は、福岡空港から50分程で杷木バス停があり、バス停からは５分程ですが、電話をすれば送迎をしてくれます。 今回のオススメの宿は、筑後川沿いにある「花景色」です。 こちらの宿は、温泉マニアさんが好む温泉で…福岡の人気芸人の「博多花丸大吉さん」も訪れて絶賛しています。 エレベーターには、ここを訪れた他の有名人の方の写真も飾られていました。 建物は少し古いのですが…ここの良さは何と言っても「九州で唯一のアルカリ性・気泡の硫黄温泉」が100％かけ流しで、味わえる事です！ 1時間に14ｔの豊富な湯量での源泉

九州は本格的に梅雨の天気になって来ました。 今日は湿度は高いですが、気温があまり高くないので、部屋の中では割と過ごしやすいです。 毎年、雨の日でも気持ちが下がらない為に、オシャレな傘を新調しようと思うのですが…晴れた日に傘を見ると…またの機会で良いかと思ってしまいます。(^-^; 観葉植物 この梅雨の時季に観葉植物をもう少し充実させたいと思っていて、新たに観葉植物を購入するかどうか、検討しています。 現在の我が家の観葉植物は「土植えタイプ」と「炭植えタイプ」です。 最近は観葉植物を育てるのに、見た目がオシャレな水耕栽培が人気の様です。 「ハイドロカルチャー」とも言います。 そうです！ 我が家の炭植えも、水耕栽培になります。 ハイドロカルチャーには炭の他に、「ハイドロボール」や「カラーサンド」などを使用した物もあります。 やはり人気の秘密は、見た目もおしゃれで、水やりの回数が少なくてよいと言