本場バレンシアでは前菜扱い!? パエリアに関する3つの誤解パエリアといえばシーフード、パエリアはディナーメニュー、パエリアはメインディッシュ…本場バレンシアで知った3つの誤解を報告します！ 世界一周中の三矢です。日本で1番有名なスペイン料理といったらパエリアですが、本場で食べたら色々な誤解があることがわかりました。今回はそんな誤解を一つ一つ解消していきます！ パエリア発祥の地はバレンシア パエリアはスペイン第3の都市バレンシア地方発祥の料理です。できれば本場の本場でパエリアを食べたい！という思いでパレンシアまで行ってきました。 パエリア発祥の地バレンシアはバレンシアオレンジで有名なだけでなく、 15世紀の商品取引所で世界遺産にも登録されているラ・ロンハ・デ・ラ・セダや、 少し遠いけど歩いて行けるところにビーチまで！ 私が訪れた2月下旬でも日中の気温は20℃を超え、半袖でも寒くないくらいでした。 ガウディの建築物群があるバルセロナや、首都で近郊に多
