ブックマーク / blog.asimino.com (5)

  • 【減塩】醤油なしで寿司を食うとグルメぶれる - ブログあしみの

    減塩という大義名分がこの世に勃興して数十年が経ちました。かくいう私も8年前の健康診断で「血圧が高めだから気をつけましょう(経過観察)」という啓示(けいじ)を受け、この世の減塩生活に誘(いざな)われました。私が耳にした話では、高血圧の原因の1つは「塩分のとりすぎ」だそうです。高血圧の原因は塩分、これは広く知れ渡っている情報のようで、その信憑性は高いようでした。 そういうわけで高血圧予備軍から脱出するために10代から減塩生活を開始いたしました。10代で高血圧予備軍になるとは思ってもいませんでした。 何事も費用対効果に重きを置く私ですから、一番効率のよい減塩方法は何か?と考えました。真っ先に思い浮かんだものは「醤油・ソース・ドレッシング」等の削減です。事の塩分の大半は、テーブル上の醤油やソース、ドレッシングの類だということです。なるほど醤油やソースが塩分の塊であることは容易に想像がつきます。そ

    【減塩】醤油なしで寿司を食うとグルメぶれる - ブログあしみの
    hikarujinzai
    hikarujinzai 2015/10/01
    通っぽく見られるのはハードル高いですね...通じゃない私にとっては醤油なし寿司は修行に近いです(^^)
  • 月100時間の残業で心身が衰弱して人生を見つめなおした話 - ブログあしみの

    過去に月100時間の残業を経験しました。そのときの心と体の変化を思いだして書きます。今は過重労働に晒されていないので、なんとか元気です。 学生のときの友人仕事の話をしていて「残業100時間」って言うと気でドン引きされて気で心配されたことが何回かあり、残業100時間の異常さを痛感しました(新卒で入った会社が己に与える影響は計り知れない)。 月に残業100時間というのは、 すべての平日で4時間残業(4h×20日=80h) 土曜日は3回出社(8h×3日=24h) 休日は、土曜1+日曜4=月5日だけ これで時間外労働が100時間ぐらいになります。平日は毎日9時-22時で働きます。家に着くのは22時45分です。職業はプログラマ。 寝られない 帰宅して、夕飯を軽くべて風呂入って寝るんですが、寝られないんですよ。目が冴えるというか、脳がギンギンに冴えている状態なんですね。12時間もパソコンで知的

    月100時間の残業で心身が衰弱して人生を見つめなおした話 - ブログあしみの
    hikarujinzai
    hikarujinzai 2015/07/14
    本当に悲しくも厳しい現実です。
  • 人間同士で「共感」は不可能か?「共感」したいなら2人で過ごす時間を増やすしかない - ブログあしみの

    共感は人間の要求の1つで、もし相手と共感できたならかなり気持ちいい。 共感 他人の体験する感情や心的状態、あるいは人の主張などを、自分も全く同じように感じたり理解したりすること(広辞苑)。 じゃあどうやって「共感」して気持よくなろうかと日々考えてるんですが、これを考える度に「コウモリであるとはどのようなことか」の話が頭に浮かぶ。 「コウモリであるとはどのようなことか」の話 コウモリであるとはどのようなことか 作者: トマス・ネーゲル,永井均 発売日: 1989/06 Amazon.co.jpで詳細を見る この話、難しいんですけど「コウモリの気持ちを考えることはできても、あなたがコウモリになってコウモリがどう感じているかを知ることはできないよね」ぐらいの内容だと私は思ってます。 コウモリはどのように世界を感じているのか。(略)この問いで注意すべきなのは、人間がコウモリのような生活をしたらどの

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  • 人生が干からびそうなときに鑑賞したい美麗な干物セット 11選 - ブログあしみの

    人生が干からびそうなとき、美しい干物を眺めると人生が少し潤う気がします。 Amazonの干物セットで、息をのむように美麗な画像が多々ありましたので、ご紹介します。 (値段も載せています(送料を除く、2015年4月9日時点)) 梅塩使用 和歌山県産 プレミア和歌山 紀州湯浅の干物詰合せ お手頃セット(4種9尾)  2,000円 おめでたい雰囲気を醸している干物セット。色のコントラストが美しい。構成は「タチウオ×2枚 アジ開き×3枚 サンマ味醂干し×2枚 タイ開き×2枚」。中心の赤い体色のタイを引き立てるように、タチウオ、アジ、サンマ(味醂干し)が周りを固める。おめでたい雰囲気は、扇状に敷かれた葉のせいだろう。右のタイだけが口を開けているのが、またなんとも言えず甘美だ。 和歌山県産 干物セット 4種類 8枚 ( あじ サバ カマス あいご ) 2,480円 みんな左向いてる。 長崎旬彩出島屋

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  • 次世代(我が子)に自分の労働環境をそのまま受け渡せるか? - あしみの 日記

    2015-04-08 次世代(我が子)に自分の労働環境をそのまま受け渡せるか? 豊かな働き方を目指して あなたの今の労働環境をそのまま次世代に受け渡せるか?ってとても重要な問題だと思う。 次世代って例えば、4月に入社した新人もそうだし、もちろん、将来のあなたの子供だって次世代だ。 自分の子供に同じ仕事を渡せるか? 大人になった自分の子供が今ここにいて、今、自分が働いている会社でやっている業務をそのまま渡せるか?交代できるか? って考えると、リアルに考えられると思います。 もしあなたの会社で心身不調者が多いなら、同じ働き方をしているあなたにもそのリスクがあるし、次世代、これから入ってくる若者、自分の子供だってそのリスクに晒されることになる。 いのちだいじに の選択は必須 ネットで情報を発信している人で、会社の激務がしんどくて辞めましたって人は結構見かける。もちろん、入社した企業がブラック企業

    次世代(我が子)に自分の労働環境をそのまま受け渡せるか? - あしみの 日記
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