発酵食品大好きのなごみです。いつもヨーグルトメーカーで甘酒を作っています。自家製の甘酒はスイーツのように甘くて美味しいですよ。お通じもお肌の調子もとても良いです。 甘酒は酒粕で作るものと米麹で作るものがあります。ここで作るのは米麹の方でアルコールは含まれていません。自家製は安くで作れて味も良いです。余計な添加物も入らないので安心です。
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