こんばんは。 先週末は独立記念日の祝日が週末に重なって、こちらでは貴重な連休になりました。 この祝日は7月4日と決まっているので、その年によって曜日が変わります。 ここ何年かずっと週の中日だったので、連休になったのは久しぶりです。 で、この日はかなりの割合で全国的に皆さんBBQです。 ウチもやりました。 BabyBackRibsをホイルで蒸し焼きにしてやりました。 肉肉しいなぁ（笑 BBQをしていないご近所さんにおすそ分けするので、大目に焼いております。 ドラムスティックちょっと焦がしたぁ～ でも、皮もパリッパリでおいしゅうございました。 赤身の肉はCarne asada（カルネアサダ）と呼ばれるメキシカンスタイルのビーフステーキです。 独特の調味料にマリネされたものがメキシコ系のマーケットで売られています。 焼けたらタレもいらず このまま頂きますが、これがなかなか美味しいのです。 ちょっ

ブロガーバトンをいただきました ブロガーバトンカード ブログアイコンの意味 USJ・保育所・こどもちゃんれんじからスタート お出かけ系・教育（教材）系・小学校系 次にお願いしたい方 今回は、「知らなかった！日記」はどんなブログかということを書いてみたいと思います。 ブロガーバトンをいただきました 少し前からブログ界で流行っているブロガーバトン。 私もおふたりからいただきました。 １人目は、ぼっちゃんママ (id:botchanm0m)さん。 www.botchanm0m.com 「東大卒で元大学教員の研究者」と書かれていて、これに怯む方も多いと思いますが、他の東大卒の方のブログと違って、とても気さくな方だとわかる楽しいブログです。 アメリカでの子育てから得た役立つ知識をしっかりと調べた上で伝えて下さるので、安心です♪ ２人目は、atchanyuichan (id:atchanyuichan