パン屋さんで使っている設備って結構高いんです。( ；∀；) そして、労働時間が長く、重労働・・・ それで、あんぱんが　100円＋税・・・ん～ それでも頑張っているパン職人さん達！「凄いぞパン職人」 その凄いぞパン職人さん達を支えているのが パン屋の設備達　↓ 厨房 ココに写っているのだけで金額的には 1300万円！！ ※定価だと　1800万位 写真の後ろにはミキサーや冷蔵庫・洗浄機・製氷機もあるんだよ！ ちなみに！コチラの鉄板 パン焼き鉄板 一枚2800円 それがこの面台の上だけで74枚あるので 約20万円 そして、他にも使っていますので、計200枚位。（鉄板だけで56万円） チラリと写っている白いまな板　180ｃｍ×75ｃｍ厚さ6ｃｍ ８万円これが３枚＝24万円 ※スケッパー　1200円（パンを分割する物。写真左下） 窯のお値段 溶岩窯 コチラの窯は富士山の溶岩で作っている 【　溶岩窯