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乾物に関するhiro-rainbow-1007のブックマーク (2)

  • 簡単!美味しい!素麺アレンジ☆キーマカレーそうめんのレシピ

    気温が上がり、欲も落ちる夏!つるつる素麺は美味しいけど、毎日同じメニューだと飽きちゃいますよね!? そんな夏にスパイシーな「キーマカレーそうめん」はいかがですか? 調味料もシンプルなのに、何だか又べたくなる♪豚肉は疲労回復にもピッタリ! 汗をかきながら美味しくべたいですね♪ 今回はフライドオニオン&フライドガーリックをトッピングしていますが、シンプルな味付のポテトチップスを砕いてトッピングしても美味しいですよ! ついつい冷たい物ばかりべてしまいがちで実は夏場は体を冷やしやすい傾向が・・・ 時々は温かいスパイシーな物をべて体内を温めて元気に夏を乗り切りたいですね♪ 材料 (材料(2人分)) 炒め素麺の材料素麺:3束にんにく:1/2カケパセリ(みじん切り):1枝バター:大さじ1杯オリーブオイル:大さじ1杯塩胡椒:少々キーマカレーの材料豚ひき肉:約180g椎茸(小):3個にんにく:2カ

    簡単!美味しい!素麺アレンジ☆キーマカレーそうめんのレシピ
    hiro-rainbow-1007
    hiro-rainbow-1007 2016/05/30
    そうめんの美味しい季節ですね~☆でもそうめんって食べ方が同じだと飽きてきませんか?大好きなカレーとコラボさせてみました。上のカレーの作り方が簡単だけど美味しくて辛い物お好きな方にとてもお勧めです♪
  • さば缶と乾物で簡単!フライパンで作るさば大根のレシピ

    今回はぶり大根ならぬ、さば大根を作ってみました。 今回は保存だけで作るさば大根です! 材料が調達できない時、買い置きしておいた缶詰めと乾物を使ったら火にかけて10分かからず出来ちゃう時短レシピです。 材料は基、さばの缶詰めと切干大根があれば出来ます。見た目は地味ですが、不思議にさばと大根の煮物になります。 さばも大根も体にも良い成分がいっぱい♪ 既に火の通ってる缶詰めと生でもべられる大根!しかも千切りにしてある切干大根は実は火が通るのが早く、とても時短にも繋がります。買い物に行けない時、糧を調達出来ない時、最低限の保存で夕のおかずが作れたらいいなっと思って作りました。 少し長めに保存をしたい時は濃いめの味付にする方が日持ちします。アレンジしながら召し上がって下さい。冷めた所にお酢をかけてゴマ油をかけてもまた変化が得られて美味しいのでアレンジもお楽しみ下さい。 ※煮汁が煮詰まり過

    さば缶と乾物で簡単!フライパンで作るさば大根のレシピ
    hiro-rainbow-1007
    hiro-rainbow-1007 2016/04/22
    食材がない!買えない!そんな時に便利なのが保存食☆今日は缶詰めと乾物を使ったさば大根のレシピ。調理時間10分かからない時短でいざという時にも助かるメニューです。美味しく食べられるちょっとしたコツもご紹介
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