淡路市岩屋の自宅 淡路牛でバーベキュー 皆牛タンとひれステーキが大好き ゴールデンウイークの恒例行事 岩屋の自宅で 家族そろってバーベキュー 賑やかで楽しいな 5月の風はさわやか 5月になると、野外の風が心地よくなります。 庭で、家族やご近所さんたちと 炭火焼をするのが楽しくなります。 5月に入り、外でご飯を食べても寒くありません。 初夏の日差しが温かく、 爽やかな風が心地よい季節です。 娘家族や妹、ご近所さん U君とMちゃんのお父さんお母さんたちが 岩屋に遊びに来てくれました。 この日はお天気にも恵まれ、 まさに絶好のバーベキュー日和です。 さっそく、大人数用の 大きいコンロを出して、炭に火をつけます。 この、炭火を起こす作業は、 意外と手間がかかります。 炭がもえるような熱さになってこないと 焼肉は美味しく焼けません。 新谷ビーフで美味しいお肉を用意したので、 一生懸命、炭火を起こしま