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ワインに関するhisatsugu79のブックマーク (1)

  • 祝輸入量No.1!チリワインがなぜこんなに販売が伸びたのか考える - あいむあらいぶ

    【2016年8月2日更新】 かるび(@karub_imalive)です。 2015年に、とうとうチリワインが日でのワイン輸入量No.1になったとの報道がありました。2007年にEPA(経済連携協定)を締結し、輸入量が急増しだしてから8年。とうとうチリワインが、日でのワイン輸入量No.1となりました。実に、協定締結前の10年前から9倍以上に増えたことになります。 (引用元:読売新聞記事より) ちなみに、この図で一旦1998年にフランス産、チリ産ともぐっと消費量が上がっているのは、赤ワインの「ポリフェノール」がもてはやされた第6次ワインブームによる輸入増の効果です。 かるびも、家飲みで購入するワインは大半が安旨系のチリワインなんです。 今日は、どうしてこんなにチリワインの輸入が急増したのか、その理由と、最後にお薦めのチリワインを書いてみたいと思います。 急増した理由①:安い! 急増した理由

    祝輸入量No.1!チリワインがなぜこんなに販売が伸びたのか考える - あいむあらいぶ
    hisatsugu79
    hisatsugu79 2016/02/02
    チリワインは、単一種のブドウで、その特徴を素直に表現して作られるワインがほとんどだから、飲み比べてワインの利き酒をするのにも適してる。
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