痩せている方には、基礎体温が低い人が多いようです。 体内温度が低いと、消化酵素が充分働かず、いくら食べてもなかなか太れません。 体内温度を上げてやれば、体内酵素（消化酵素・代謝酵素）の働きが活発になり、消化・吸収が大変良くなります。 （体内温度が１度あがれば、酵素活性が２倍になります） なお、代謝酵素の活性が良くなると、体調もよくなります。 一方、乾燥生姜には、体内で発熱し体を暖める作用があります。 生姜の効果・効能 体を温める効果があり、風邪の予防やさまざまな健康管理に有効とされる生姜ですが、「生の生姜」と「乾燥生姜」では、効果・効能に大きな違いがあることをご存じでしょうか？ 一般的に、生姜にはこんな効能があると言われています。 免疫力を上げる 体の代謝を上げる 血液をサラサラにする 殺菌作用がある 食欲増進効果があり、消化を助ける 血圧を安定させる 鎮痛・解熱効果があるので風邪症状の緩

2017 - 07 - 09 太るためには「酵素」がとても大切です 我々は、食べたものからできています。 だから、太るためには食べ物がとても大事です。 しかし、我々は牛ばかり食べれば牛になり、豚ばかり食べれば豚になるわけではありません。 これは、我々が食べたものを消化・吸収しているからです。 この消化・吸収に大切な役割を果たしているのが「 酵素 」です。 酵素 の種類 従来の栄養学では、「 酵素 」は 酵素 の原料であるタンパク質を摂っていれば無尽蔵に作られると考え重要視しておりませんでした。 ところが近年の研究で、「 酵素 」をつくる能力は一人一人遺伝子によって決まっていて限界があるということが判りました。 この遺伝子により作られる体内 酵素 のことを「 潜在 酵素 」といいます。 潜在 酵素 は、「消化 酵素 」と「 代謝 酵素 」に分けることができます。 また、我々は食べ物から 酵素