6年間毎日ハンバーガーを食べ続け、2,000店以上の専門店をめぐったマニアに「通いたくなるお店」の条件を聞いた - おなじみ丨近くの店から、なじみの店へ。
6年間毎日ハンバーガーを食べ続けているハンバーガーマニアのえどぽよさんが通うお店とその共通点についてお話を伺いました。 一度ならず、何度も足を運んでくれる“おなじみさん”は、飲食店にとって心強い存在です。そうした常連客の心をつかむお店は、どのような工夫をしているのでしょうか。また、お客さんから見てどういうお店が「通いたくなるお店」なのでしょうか。 今回お話を伺ったのは、「毎日ハンバーガーを食べ続けている」というハンバーガーマニアのえどぽよさん。約30年前に食べたグルメバーガーに感動して以来、ハンバーガー専門店はもとより、ハンバーガーが食べられるお店をくまなく探し、訪ね、Instagramで紹介しています。これまで訪れたお店は2,000軒以上。えどぽよさんが感じるハンバーガーの魅力、そして通いたくなるハンバーガーショップの特徴をたっぷりと伺いました。 えどぽよさん 毎日1食以上ハンバーガーを
店舗案内｜マンチズバーガー シャック 港区芝のハンバーガー専門店（MUNCH'S BURGER SHACK）
MUNCH'S BURGER SHACK マンチズバーガー シャック 〒105-0014 東京都港区芝2-26-1 i・smartビル1F・2F TEL.03-6435-3166 JR田町駅（西口）より 徒歩約10分 浜松町駅より 徒歩約10分 都営三田線 三田駅A9出口より 徒歩約5分 芝公園駅A1出口より 徒歩約4分 OPEN 【火曜～金曜】 ランチ 11：00 ～ 14：30 L.O. ／ ディナー 17：30 ～ 20：00 L.O. 【土曜】 ランチ 11：00 ～ 15：30 L.O. ／ ディナー 17：30 ～ 20：00 L.O 【日曜・祝日】 11：00 ～ 15：30 L.O. 定休日／月曜日 ※土・日・祝日は営業時間が変更になる場合がございます。 月曜日が祝日の場合は営業させていただいております。 翌日火曜日が振替で店休となります。 お電話（TEL：03-6435-
【グルメバーガー界の天下一武道会？】全国から最強のバーガー職人が集う「バーガーサミット」に潜入してきた - メシ通 | ホットペッパーグルメ
6月某日、東京都目黒区にある「Burger Factory （バーガーファクトリー）」に続々と集まる人々。 彼らは皆、全国から集まったグルメバーガー専門店で働くバーガー職人たち。 そう、この日開かれていたのは、グルメバーガー職人だけが集まる完全招待制のイベント「第四回 東京バーガーサミット」でした。 www.instagram.com そこで、今回は特別にこのイベントに潜入。「バーガー職人とは、いったいどんな人たちなのか」を探ってきました。 バーガー職人&お店INDEX ▽原鉄平さん［BURGER & MILKSHAKE CRANE（東京）］ ▽星契一さん［VIVA LA BURGER（東京）］ ▽片寄雄太さん［ICON（東京）］ ▽境野太郎さん［Johson Burgers（兵庫）］ ▽菊池良太さん［GROW FUNBURGER（岩手）］ ▽橋本将仁さん［Captain Kangaroo
1度は食べておきたい東京のグルメバーガーの名店10選【2018年版】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
チョイスの基準は「熱意」と「こだわり」。 グルメバーガーの名店10選 INDEX ▽1.四ツ谷：CRUZ BURGERS（クルズバーガーズ） ▽2.小伝馬町：Jack37Burger（ジャックサンナナバーガー） ▽3.立川：OLD NEW DINER（オールドニューダイナー） ▽4.池袋：No.18 DINING＆BAR（ナンバージュウハチダイニングアンドバー） ▽5.南新宿：ICON（アイコン） ▽6.練馬：Viva la burger（ビバラバーガー）※2023年6月現在、池袋に移転・営業中 ▽7.【閉店】高円寺：HAPPY（ハッピー） ▽8.幡ヶ谷：Chess garden（チェスガーデン） ▽9.六本木：ゴリゴリバーガーTAPROOM（ゴリゴリバーガータップルーム） ▽10.本所吾妻橋：Builders（ビルダーズ） ▲「至高のグルメバーガー」でご紹介したお店の地図はこちら ここ数
名店のDNAを受け継ぐ「下町の真面目な職人系ハンバーガー」が絶品すぎる【至高のグルメバーガー】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
【シリーズ】至高のグルメバーガー10選 no.10「Builders」＠本所吾妻橋 さて、この連載も今回で最終回、至高のグルメバーガー、記念すべき10店目です。 やって来たのは都営浅草線の本所吾妻橋駅から徒歩約5分、浅草からスカイツリーに向かう途中、というとわかりやすいでしょうか？ 住宅と町工場が混在する下町の一角にハンバーガーショップ「Builders（ビルダーズ）」があります。 大通りから一本入った路地で、木と金属の組み合わせがかっこいい、ちょっと目を引くおしゃれなお店です。 さっそく、入ってみましょう。 コンクリート打ちっ放しに木の造作、こだわりの感じられる内装です。 手前にカウンター席、中の方はすべてテーブル席になっています。 東京の東側で、みんなでハンバーガーを盛り上げたい！ オーナー店長の町田康彦さんは、元グラフィックデザイナー。 27歳の時に心機一転、昔から好きだったハンバー
名古屋で「ザ・コーナー」のハンバーガーを食べないなんて…！とめどなく流れ出る肉汁にきっと感動する - ぐるなび みんなのごはん
名古屋在住Webデザイナー兼ライター兼会社員のCatNoseです。 名古屋に来たら何を食べるべきか。味噌カツ？味噌煮込みうどん？ひつまぶし？「名古屋めし」という言葉があるように、名古屋には名物グルメがたくさんある。 しかし今回ご紹介したいのは「ハンバーガー」だ。「いやいや、名古屋行ってまでハンバーガーなんて・・・」と思った方、ちょっと待ってほしい。ここでご紹介するハンバーガー屋さんは只者ではない。 アメリカンなお洒落なお店で、世界のビールを楽しみつつ、本場ニューヨークにも勝る勢いの超絶品ハンバーガーを食べることができる極上のお店なのだ。 名古屋の街角にニューヨーク ご紹介したいのは「THE CORNER Hamburger&Saloon」。名古屋で最も古い商店街として親しまれる「円頓寺（えんどうじ）商店街」の街角（コーナー）にある。外観からすでにニューヨーク感がある。タイムズスクエアの裏
これ以上うまいグルメバーガーを私は知らない【至高のグルメバーガー】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
うますぎるハンバーガーを見つけました。 あ、こんにちは。メシ通レポーター・カメラマンの工藤です。毎日酒を飲みながらカレーやラーメンばっかり食べていると思われがち（？）な筆者ですが、実はハンバーガーも大好きなんですよ。って、イメージ的にはそんなに変わらないですが……。 グルメバーガーって流行っているじゃないですか？ 結構お高めで材料が良くておいしいハンバーガー。都内をチャリで走り回っていろいろなグルメバーガーを食べてきた私ですが、今回、ついに！ 私史上最高においしいハンバーガーを見つけたんですよ。 カリフォルニアスタイルのハンバーガーとクラフトビール それが、こちら。 四ツ谷の「CRUZ BURGERS（クルズバーガーズ）」。 東京・四ツ谷駅から徒歩5分くらい。新宿通りと平行に走る小道・三栄通り沿いです。 学生時代にはこの界隈をうろうろしていた筆者ですが、その当時はあまり飲食店がなかったんで
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