プラツキ BONITA message ～私を幸せにするライフスタイル～ ボニータ・メッセージ 1/1１：ジャガイモを大根おろしの要領ですりおろします。 ２：水分が多い場合はジャガイモの水気を切り、卵を加え、塩コショウを加えます。 ３：片栗粉を『お好み焼きのタネ』ぐらいのやわらかさになるまでくわえます。 ４：フライパンにタネをしき、両面コンガリ焼き上げたらできあがり。 ソースに、たまねぎ・キノコをトマトソースで炒めたあと、生クリームでとじたものをあえると軽食に。ジャムをつけて粉砂糖をふりかければ、デザートに。
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