ためしてガッテン：過去の放送：海藻の切り札！ ひじき新パワー今回の番組について 海藻の中では地味な印象をぬぐえないのが「ひじき」。何となく健康に良さそうという意識を持っていて、比較的よく口にするにも関わらず、私たちはひじきのことをほとんど知りません。ひじきの性質と加工の工程を知れば、ひじきはもっとおいしく食べることができます。 オープニングクイズ 問題：沖縄県与那原町（よなばるちょう）で作られている、ひじきを使ったユニークな品とは？ 答え：石けん ※沖縄県でひじきの加工に携わる主婦たちが作っている。ひじきの煮汁で肌がすべすべになることから、ひじきを何かに活用できないかと考えた。市販されているものではなく、各家庭で作られ、使われているもの。 問題：全国郵便番号簿に記載されている地名で、「ひじき」と「こんぶ」、全国にはどちらをあてた地名が多いか？ 答え：こんぶ ※ひじきは3か所だったが、こんぶは8か所。問題：干しひじきには、100グラムあたり4
