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丸亀製麺、カビのすだれでうどん提供…１か月前 : 社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
セルフ式うどんチェーン「丸亀製麺」を展開する「トリドール」（神戸市中央区）が、客から「ざるうどんのすだれにカビがある」と苦情を受けながら、約１か月間公表していなかったことがわかった。 客が会員制交流サイト「フェイスブック」にカビの写真を投稿し、ネット上で話題となったため、同社はホームページに謝罪文を掲載した。健康被害の報告はないという。 同社によると、４月７日に静岡県富士宮市の店舗で食事をした客から苦情があった。翌８日に全約７００店ですだれを点検。別の２店でもカビとみられるすだれ各１枚が見つかった。洗浄後の乾燥が不十分だったことが原因という。 同社は同９日、すだれを一晩乾燥させ、使用前に確認を徹底するよう対策を全店に伝えた。担当者は「個別の対応で済むケースと考えていた」と公表しなかった理由を説明。その上で「不安を与えて申し訳ない。安全確認の意識が不足していた。今後はすだれの使用を中止したい
「食べ物はいらないと思う」 ソイレントだけの食生活でダイエット・節約をする青年 - 世界のニュース記事
2013-03-16 「食べ物はいらないと思う」 ソイレントだけの食生活でダイエット・節約をする青年 料理 アメリカのアトランタ州に、普通の食事をほぼしないで生活してる男がいるらしい。 ロブ・ラインハート(24歳)というその若者は、正確には本人が「ソイレント」と呼ぶカクテルを飲んで生活してるそうだ。 ソイレントっていえば、1973年に放映された「ソイレントグリーン」という映画を思い出す。その映画の中ではソイレントグリーンという人間の死体から生産されている合成食品が出てくるが、今回のはもちろんそれではない。バランスを考えて栄養分を混ぜ合わせた液体だ。 そんなロブにVICEのインタビュアーが色々質問したので、その内容を追ってみる。 【原文：THIS MAN THINKS HE NEVER HAS TO EAT AGAIN】 インタビュー内容 VICE：なんで食べるのをやめたの？ ロブ： いろ
外食ばかりしていると体重増・心疾患・糖尿病などあらゆる健康リスクが上昇！米病院発表 | IRORIO（イロリオ） - 海外ニュース・国内ニュースで井戸端会議
レストランでの人気メニューはたいてい家庭料理よりも脂っこく、高カロリー、高飽和脂肪である。そのため外食ばかりしていると、体重増加はもちろん、心疾患、糖尿病、他にもあらゆる健康被害を引き起こすということが、米アラバマ大学心臓血管クリニックのニュースリリースで発表された。 研究を行った看護師のJody Gilchristさん曰く、不健康な食生活と体重増加の組み合わせは、心臓病、高コレステロール、糖尿病などのリスク上昇にてき面だとか。最近のLivingSocial Dining Out Surveyの調査によれば、アメリカ人は平均して週に5回外食しているということからも、今回の研究結果は軽視できない状況だ。 それでもレストランで外食することが避けられない場合のために、Gilchristさんは以下のようなアドバイスを送っている。 事前の下調べ もしその日外食をすることが予め分かっている場合は、前も
チーズもチョコも卵もあきらめる必要ナシ!? たった3ヶ月でコレステロール値を下げてくれる6つの食べ物とは | Pouch［ポーチ］
» チーズもチョコも卵もあきらめる必要ナシ!? たった3ヶ月でコレステロール値を下げてくれる6つの食べ物とは 皆さんの中には、「健康診断でコレステロール値を下げるように言われてしまった」という人も少なくないのでは？ 高コレステロールのお悩みは日本だけに限らず、たとえばイギリスでは半数以上の人たちが自分のコレステロール値に異常を抱えているといいます。 そんなイギリスのニュースサイト「Mail Online」に載っていた記事がこちら。なんと、毎日6つの食べ物を食べることでたった3ヶ月でコレステロール値を下げることができるとか！ しかも、チーズやチョコレート、卵を控えることもないんですって！ え、それってホント!? その6つ食べ物とは次のとおり。 1、食物繊維 1日に18グラム摂るのがよい。野菜や果物、豆などからも摂取できるほか、白いパンを全粒パンに変えるのもオススメ。 2、ナッツ アーモンド、
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