食品製造卸売会社「味源」(香川県まんのう町)は、カップ麺専用の粉末調味料「カップラーメンが更に旨くなる魔法の粉」の販売を開始した。 瀬戸内海産の煮干しや、静岡・焼津産のかつお節、九州産のさば節など魚介ダシをベースにした粉末調味料で、黒こしょうの香りがアクセントの「ブラックペッパー味」、赤唐辛子の辛みが効いた「レッドペッパー味」の2種類を用意した。 1袋90グラム(約20食分)で、税込み525円。インターネット通販などで取り扱う。 カップ麺の国内市場規模は約4000億円、年間生産数量は約34億食に達するといい、同社は「新たなジャンルを開拓した。全く新しい味覚が楽しめるので、ぜひ一度試してほしい」としている。 問い合わせは同社(0877・75・3202)。
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