シシリアンライス - ハナゴト今日のごはんは、シシリアンライス。 簡単に作れて野菜もいっぱい食べることが出来る、私の大好きなシシリアンライスです。 私がよく訪れる場所は「熊本県立装飾古墳館」と「吉野ヶ里遺跡」。 とくに吉野ヶ里遺跡には小さい頃から行きまくり。何度見学しても飽きません。 そんな大好きな吉野ヶ里遺跡に遊びに行くときに必ず食べるのが「シシリアンライス」。 このシシリアンライスの虜になった私は、家でもよく作ります。 ～シシリアンライスのレシピ～ （１人分） 【甘辛牛肉炒め】 ・牛こま切れ肉 １００～２００ｇ ・玉ねぎ １/２個 ・焼肉のたれ 【ドレッシング】 ・しょうゆ 大さじ１ ・みりん 大さじ１ ・酢 大さじ１ ・砂糖 小さじ１/２ ・にんにく １片 ・ごま 好きなだけ ・ごま油 少々 【野菜・トッピング】 ・レタス、きゅうり、トマト、コーン ・目玉焼き
