ご馳走のすき焼きですが 惣菜としてもカンタンで便利な 「スキヤキ焼き」にしました。 明日のお弁当にもいいですよ。 《目次》 夕食にすき焼き食べたい スキヤキ焼き ▶︎材料(2人前) ▶︎作り方 ▶︎MEMO 生活リズム 夕食にすき焼き食べたい すき焼きのお肉は 焼きすぎたら美味しくない。 家族なら、みんなでそろって食べたいですよね。 我が家は 夕飯の時間、家族でそろうのは なかなかタイミングがあいません。 サイヤじいの両親は90歳を超えて 元気。 それぞれ車椅子だったり、認知症が進んでいるが 元気元気。 でも私や家族たちと 生活リズムが違うため苦労することがある。 夜は8時半には寝てしまうので 夕食は5時半です。 仕事や学校などがある家族と いっしょにご飯を食べるには、キビシー時間です。 家族の夕食、担当のサイヤじいとしては 在宅ワークとは言え 5時からの30分が与えられた時間で限られてい