前日に食事の準備をしておきたい時や、大勢の来客時など、サラダを前もって準備しておくと楽ですよね。しかし、作り置きして冷蔵庫に入れて数時間たつと、水っぽくなって、しなびてしまうのが難点。イラストレーターのYumi Sakugawaさんが、サラダをおいしく保存する方法を紹介しています。 サラダのドレッシングをボウルの底に入れる。 その上に固めの野菜（ニンジンなど）を載せる。 その上に柔らかめの野菜（レタスなど）を載せる。 ペーパータオルでフタをして冷蔵庫に入れる。 食べる直前にボウルの中を全部混ぜれば、おいしいサラダのできあがり。 これはかなり簡単で、手間が全くかからない方法です。12時間くらいは平気でもつようですよ。少しアレンジすれば、他の食べ物にも応用ができそうですね。 以下のリンク先にて、Sakugawaさんのかわいいイラストと一緒に他のアイデアも掲載中です。英語ですが、イラストだけで十

2013年02月16日08:00 フランス人「日本の満員電車に衝撃。恐ろしい。まさに奴隷船」 Tweet 1： アンデスネコ(埼玉県)：2013/02/16(土) 02:17:22.15 ID:jrMKP8OBP 【仏国ブログ】冗談かと思っていた満員電車の光景は本当だった フランス人女性が、自身のブログ「ＭＡＴＩ　ＩＮ　ＴＯＫＹＯ」で日本で働き始めた様子をつづった。 （略） 仕事にはだんだん慣れてきた。 ただ、朝の満員電車に乗るために、人々が押し合う中にもまれるのは未だに恐ろしいと語った。 フランスにいた頃、東京の様子を紹介するビデオで満員電車に乗る人々の光景を見た時、 冗談かと思って友人と笑っていたという筆者だが、 それは神話でも冗談でもなく本当だったと語る。 満員電車だけが、筆者の東京での生活を「みじめなものにする」と記した。 電車内では動くこともできず、筆者は小柄ではないため人々を見