香ばしい炙り鶏もつ鍋でハフハフしよう - 専業主婦（自称：漫画家）きゃとらにのブログ
■スポンサーリンク みなさまこんにちは。寒い日が続いてますね。 雪が沢山降っている地域もあったり。 weather.yahoo.co.jp みなさまがお住まいの地域は大丈夫ですか？ きゃとらにの住んでいる所は雪こそ降っていませんが毎日寒い！って言ってもきゃとらには基本引きこもりなので無問題なのですが、毎日銀座で美味しいランチ食べてる働いているコーヒーさんは大変。 仕事の疲れに 容赦ない寒さ 戦う企業戦士の体はクタクタなのです。 そんな企業戦士コーヒーさんによい晩ごはんメニューはないかと思っていたところ、くらしのちえ (id:kurashi_chie)さんのこんな記事に出会いました☟ www.kurashichie.com 炙り鶏もつ鍋ですと！ しかもレバー、はつ、砂肝と違う種類のもつを楽しめるのもこの炙り鶏もつ鍋の楽しいところ。 今回こちらの鍋を我が家バージョンでつくりました。くらしのちえ
月見うどんの卵の食べ方 - 専業主婦（自称：漫画家）きゃとらにのブログ
今日お昼ご飯に月見うどんを食べていると、ふと独身の頃の思い出がよみがえってきました。 ■スポンサーリンク ☝このまーくん曰く、卵の黄身は割ってうどんと絡めながら食べるのが正解なのだそうです。何かカルボナーラみたいな食べ方だなと思いました。きゃとらには『生』が好きです。お刺身やら、馬刺しやら、地鶏のたたきやらレア度が高ければ高いほど好きです。だから正直月見うどんだって正解な食べ方なんてどうでもよくって卵をなるべく生の状態でちゅるんといただければそれで幸せです。 しかし「結婚したくないくらいキモい」と言われると他の人がどんな食べ方をするのか気になるところではあります。結局月見うどんって正解の食べ方っていうのがあるんでしょうかね？あったところで生卵をちゅるんしたい気持ちは揺るぎませんが、せめてどなたかとおうどんをご一緒する時くらいはキモくない食べ方にしようかな、なんて思っているのです。 きゃとら
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