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foodに関するibitsuのブックマーク (56)

  • オーク ドア グランド ハイアット 東京

    ウッドバーニング オーブンで素材の持ち味を最大限に引き出したダイナミックな料理をお楽しみいただける「オーク ドア」。 炎が織りなすシンプルかつパーフェクトな味わいを、薪のはぜる音や芳しい香りとともにお楽しみいただけます。場所:6階Tel:03-4333-8784(直通)

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    ibitsu 2009/03/27
  • [グルメウォーカー] 新宿ホルモン-新宿三丁目駅/ホルモン

    ウォーカー誌公式サイト「ウォーカープラス」のグルメ情報「グルメウォーカー」にて、新宿三丁目駅の新宿ホルモン(ホルモン)のお店情報、レビューなどをご紹介しています。その日にとれたばかりの 新鮮なホルモンを堪能! 店内には昭和30年代に上映された映画の看板がズラリ。真空管の白黒テレビが力道山を映すレトロな空間で、新鮮なホルモンが味わえる。イチオシはその日にとれた豚のレバーを生のままでべる「レバテキ」。臭みがなく、女性に人気がある。黒毛和牛の第三胃の刺身「白センマイ刺」も、ぜひ試したい。グレーの部分がない真っ白なセンマイは珍品! すっきりシンプルな味つけ、コリコリとした歯ごたえがたまらない。酒の肴にも最適の一品だ。

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    ibitsu 2009/03/12
  • もつ焼 まるい (押上/牛料理)

    リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。

    もつ焼 まるい (押上/牛料理)
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    ibitsu 2009/01/23
  • 永利 池袋本店 (池袋/中華料理)

    リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。

    永利 池袋本店 (池袋/中華料理)
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    ibitsu 2009/01/23
  • 太樹苑

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    ibitsu 2009/01/23
  • ホルモン焼肉 ぶち (渋谷/焼肉)

    リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。

    ホルモン焼肉 ぶち (渋谷/焼肉)
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    ibitsu 2009/01/23
  • 【閉店】やっちゃん - 新江古田/牛料理 [食べログ]

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    【閉店】やっちゃん - 新江古田/牛料理 [食べログ]
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    ibitsu 2008/12/26
  • うどん 千とせ (大阪・難波) - 大人のウォーカープラス

    鰹と昆布のシンプルなだしが,肉の甘みと一体になる肉吸い580円。青ネギのシャキシャキ感もよく合う。小サイズごはん玉子のせは200円 これぞミナミのうどん屋といった趣。しかし名物は、うどんではなく吸い物というのが面白い。かつて名喜劇役者の花紀京が「肉うどんを、うどん抜きで」と注文したのが名物「肉吸い」の始まり。牛バラ肉スライスを甘く炊き、うどんだしに入れたもので、中に玉子が落としてあり豆腐の追加もできる。  たいていの人が、これか肉うどん、そして玉子かけご飯の組み合わせ。「肉吸い、(ライス)小玉で」といった具合に注文する。ささっと玉子かけご飯をかき込んだ後、肉吸いをすする。これを繰り返せば、玉子のマイルドな旨み、だしの沁みるおいしさに包まれる。

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    ibitsu 2008/12/14
  • こんな店が好きだっ!

    トタン板が張られた外装は、錆だらけで、震度4程度の地震がくれば、ひとたまりもないような風体である。看板は「アジアコーヒ」。コンクリートの打ちっ放しの床に、昭和40年代の団地に必ずセットされていたような卓テーブルがひとつ。店内は毛布やらストーブやら、生活用品がごちゃごちゃと積まれ、あきらかにヅラだとわかる老婆が置物のように店番をしている。あまりも「店」の体を為さない異空間に頭がクラクラ。ここでは幻のジュース『ネーポン』が飲める。が、値段は、ばあさんの思いつきなので、その都度かわる。インドカレーもメニューにあるが、試してみる勇気はない。中島らも氏の「西方冗土-カンサイ帝国の栄光と衰退」にも記述されている大阪ミステリースポット。

  • ぐるなび - レストラン・宴会予約 グルメ情報サイト

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    ぐるなび - レストラン・宴会予約 グルメ情報サイト
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    ibitsu 2008/10/28
  • ぐるなび - レストラン・宴会予約 グルメ情報サイト

    0:00 0:30 1:00 1:30 2:00 2:30 3:00 3:30 4:00 4:30 5:00 5:30 6:00 6:30 7:00 7:30 8:00 8:30 9:00 9:30 10:00 10:30 11:00 11:30 12:00 12:30 13:00 14:00 14:30 15:00 15:30 16:00 16:30 17:00 17:30 18:00 18:30 19:00 19:30 20:00 20:30 21:00 21:30 22:00 22:30 23:00 23:30 1名 2名 3名 4名 5名 6名 7名 8名 9名 10名 11名 12名 13名 14名 15名 16名 17名 18名 19名 20名 21名 22名 23名 24名 25名 26名 27名 28名 29名 30名 31名 32名 33名 34名 35名 36名 37名

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    ibitsu 2008/10/27
  • 酒菜 四万十 "酒菜 四万十 (シュサイ シマント) ~吾が愛する代々木の隠れ家的佳店~" [食べログ.com]

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    ibitsu 2008/10/14
  • 青物横丁 四国の家庭料理 四万十

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    青物横丁 四国の家庭料理 四万十
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    ibitsu 2008/10/14
  • パクチーハウス東京

    世田谷区経堂の“交流する飲店” パクチーハウス東京 ご予約は、03-6310-0355まで (混雑時(18:00-22:00)は電話応対が難しいことがあります)

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    ibitsu 2008/10/13
  • 酒たまねぎや (神楽坂/居酒屋)

    リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。

    酒たまねぎや (神楽坂/居酒屋)
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    ibitsu 2008/10/11
  • 立ち呑み処 馬 新宿店 (新宿三丁目/立ち飲み)

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    ibitsu 2008/10/08
  • Eataly Japan |  The Fresh Market

    初上陸の商品を有す「マーケット・エリア」 Eataly では、生ハム、サラミをはじめ、チーズ、パン、ピッツァ、パスタ、グロッサリー、ミネラルウォーター、そしてワインなど250平方メートルの空間いっぱいに並べられた最高の材があなたをお出迎えいたします。 10:00~22:00 年中無休

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    ibitsu 2008/10/04
  • ホルモン稲田(いなだ)/目黒/ホルモン、焼肉、もつ、焼き肉[食べログ]

    2008/08 『ジャンボ 白金店』や『ミート矢澤 』のヤザワミートが最近オープンしたホルモン屋。場所は目黒駅のロータリーからすぐで、『蒙古タンメン中』の2階です。 『ミート矢澤 』でチラシをもらい、『ジャンボ 白金店』が予想通り美味しかったこともあり、早速行ってみました。 お店は『ジャンボ 白金店』をさらにカジュアルにし... 続きを読む»

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    ibitsu 2008/10/04
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    ibitsu 2008/10/04
  • ナチュラルチーズ専門店 [オーダーチーズ・ドットコム]

    10/14(火) AM9:00までにご注文頂くと10/16(木)に発送可能です。(発送日指定品は除く) ナチュラルチーズの専門店【オーダーチーズ・ドットコム】は、フランスやイタリアなど、世界各地から厳選したチーズの輸入・販売を行う、インターネット上では日最大規模のチーズ専門店です。 初心者の方でもべやすい入門チーズから、“フランス最優秀職人”や“チーズ熟成士の巨匠”と呼ばれる方が熟成した、三ツ星レストランでべられるような世界最高レベルのチーズまで、幅広く販売しております。各メディアで取り上げられた、チーズのプロがお届けする最高のスイーツ『究極のチーズケーキ@パルミ』も限定販売。最高級パルミジャーノを贅沢に使った、チーズのプロが作るチーズケーキもご好評いただいております。 パンやワイン・紅茶のお供に最適で、お料理にも使えるチーズたち。インターネットでのお取り寄せの際には、ぜひオー