子供と作れる！九龍風宝石のようなフルーツインゼリー香港から来たとっても可愛いスイーツ、九龍。 夏にもぴったりな、プルプルキラキラとした爽やかなスイーツです。 先日、阪急三番街の果香(かか)で食べた時に、家でも作ってみたいと思い、 子供と一緒に、早速チャレンジしてみました。 目指すは、果香の九龍 http://hongkongsweetskaka.com/menu.html 用意するもの用意するものは、５つだけです。 ・丸い製氷皿 ・お好きなフルーツ（缶詰でも） ・粉寒天 4g ・砂糖 70g～100g ・サイダー 丸い製氷皿は、100円均一で購入しました。 フルーツは季節のものや、缶詰等何でも良いです。 赤色、緑色、黄色等、何色か使うとより綺麗に見えます。 今回は、さくらんぼ、キウイと、缶詰のパイン、みかんを使用 粉寒天、水、砂糖の量は、お使いのものに合わせてください。 今回は、粉寒天4g、水500㏄、砂糖70gで作っています。 製氷皿
