【かぼちゃ包丁】菜切り包丁おすすめ12選 キャベツの千切りに便利な商品も | イエコレクション iecolle | インテリア、雑貨情報が満載のWEBメディア
数種類ある包丁の中で、野菜を切るときに使いやすいと人気の菜切包丁。 菜切包丁を見たことはあっても、読み方を知らない人は多いかもしれません。 この記事では、菜切包丁の読み方をはじめ、キャベツの千切りや硬いかぼちゃのカットも得意な菜切包丁の使い方と研ぎ方を解説。 あわせてグローバルなど人気ブランドのおすすめ菜切包丁も紹介します。 菜切包丁とは? 読み方は? 菜切包丁とは「菜(野菜)を切る」という漢字の通り、野菜を切ることに特化した包丁のこと。 読み方は「なきりぼうちょう」「なっきりぼうちょう」という読み方で、昔から日本に伝わる伝統包丁のひとつです。 野菜がメイン食材だった昔の日本では、当たり前のように使われてきた伝統的な菜切包丁。 使い方は通常の包丁と変わりませんが、刃が長方形という独特な形をしています。 菜切包丁はその形状から、キャベツやネギの千切りがしやすく、大根やかぼちゃのような硬い食材
【欠けた時の処理は?】セラミック包丁9選 食洗器対応商品や研ぎ方も紹介 | イエコレクション iecolle | インテリア、雑貨情報が満載のWEBメディア
誰もが求める、柔らかい食材でも切れ味抜群で、軽くて扱いやすい包丁。 それらの魅力を兼ね備えているのがセラミック包丁です。 この記事では、切れ味が良いセラミックナイフとは何か、包丁研ぎ直しに砥石は使えるのかや研ぎ方を解説。 記事後半では京セラなど各メーカーが販売するおすすめセラミック包丁も紹介します。 セラミック包丁に興味がある人はぜひ参考にしてください。 セラミック包丁とは? 魅力やデメリットも セラミック包丁の刃は「ファインセラミックス」といい、天然原料に化合物を調合し、高純度で精製した特殊な素材です。 硬度はステンレスの2倍。 耐摩耗性に優れて、砥石で研ぐ包丁と同じような切れ味が持続するのが特徴です。 また、金属製と違って錆びることがなく、食材に金属臭が移らないのもメリットのひとつ。 さらに、軽量なため女性や子供でも扱いやすいという点も魅力です。 ただ、金属製の包丁に比べてしなりにくく
遮熱レースカーテンおすすめ9選 比較のポイントや外が見えるタイプも紹介 | イエコレクション iecolle | インテリア、雑貨情報が満載のWEBメディア
自然光を室内に取り込みつつ、外からの視線を遮ってくれるレースのカーテン。 日差しを遮る遮熱機能付きのレースカーテンは、室内を快適に保つのにおすすめ。 遮熱レースカーテンは外からの視線をブロックする効果があるものやUVカット機能など、種類も豊富です。 今回は遮熱カーテンの効果やその他の機能について解説。 多機能付きの最強の遮熱レースカーテンなどおすすめ商品を紹介します。 比較して参考にしてみてください。 レース製の遮熱カーテンの効果 遮熱機能付きのレースカーテンなら、見た目も涼しげなうえ、日差しによる熱や外気を遮断するため、室内の温度上昇を抑えることが可能です。 遮熱により冷房効率も上がるので、光熱費の節約にもつながります。 遮光カーテンも外部からの熱を遮りますが、日中も室内が暗くなってしまうのが気になる人には、レースの遮熱カーテンがおすすめです。 遮熱と断熱の違い 遮熱に似た機能に断熱があ
シャープナー・ダイヤモンドシャープナーの使い方は? 包丁の研ぎ方やデメリットも | イエコレクション iecolle | インテリア、雑貨情報が満載のWEBメディア
毎日のお料理に必ず使うキッチンツールといえば包丁ですが、愛用包丁の切れ味には満足していますか。 包丁の切れ味が落ちた時は、包丁を研ぐ必要があります。 包丁研ぎというとちょっとハードルが高いイメージや、研石での包丁研ぎが苦手な方は、どうしていいのか分からないもの。 そんな人が気になる商品といえば、砥石に比べて簡単に扱えそうなシャープナーです。 今回は、シャープナーの魅力や砥石との違い、種類やおすすめのシャープナーを紹介します。 使い勝手のいいシャープナーで包丁のお手入れを始めてみましょう。 簡単に切れ味が戻るシャープナー 包丁は、長く使用しているとどうしても切れ味が落ちてしまいます。 そんな時に便利なのが、包丁を研ぐアイテムであるシャープナー。 様々な包丁を研ぐための道具が販売されていますが、シャープナーの魅力は何と言ってもその手軽さです。 初心者でも扱いやすく、誰でも簡単に包丁を研ぐことが
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