「ウイスキーをぶっかけたらうまくなるもの」で打線を組んでみた - メシ通 | ホットペッパーグルメ
調味料としてウイスキーを考えてみる こんにちは、ちみをです。蒸留酒はウイスキーが好きです。 おやじが夜ごと淡々と「ビール→ウイスキー」のルーティンをこなすのを眺めて育った人間なので、自分もソックリそのまま同ルーティンを相伝しました（糖質を気にしてハイボールも組み込みますが）。 そんなウイスキーを飲み進めていく日々のなかで、最近ふとしたことに気がつきました。よくリキュールをアイスクリームにかけて食べたりするじゃないですか。 それと同じ発想で、 「ウイスキーも、実は調味料としてのポテンシャルがあるのでは？」 と思ったのです。 思い立ったら試してみたくて仕方がない。 「とりあえず、いろいろぶっかけてみるか……」と、軽い気持ちでいろいろな食材にブッかけまくりまして。 まあせっかくなので（なにが）わかりやすく打線に仕上げてみました。私の試行錯誤の様子をどうぞご覧下さい。 ※ちなみに煮込んでソースにし
ウイスキーってピンキリだな おまえらのオススメを教えてくれ : お料理速報
ウイスキーってピンキリだな おまえらのオススメを教えてくれ 2011年09月16日10:00 カテゴリお酒 3 名無しさん＠涙目です。(東京都)[sage] 2011/09/14(水) 22:40:53.77 ID:k/Ct3wQK0 ブラックニッカは普通にうまい 6 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) 2011/09/14(水) 22:42:24.31 ID:Vg380WOf0 未だに山崎と響の違いがよくわからない 11 名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)[sage] 2011/09/14(水) 22:43:53.84 ID:3e15yeL7O カロリーやばいけどコーラ割も好き。 スポンサード リンク 4 名無しさん＠涙目です。(大阪府) 2011/09/14(水) 22:41:03.08 ID:NZoDcPVT0 ターキー８年がコスパ最強なんだろ？ ワイルドターキー ８年 1L
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