世の中うまい話なんかある？ - KIKO &DEKOの50歳からのeveryday美容業界なんてブラックに決まってじゃん！ そう思いますよね？大抵。 ビジネスモデルとしては、とても粗利率のいい原価率の低い業界だと思う。 ようはイメージが商品だから。 ファション業界もイメージが商品と言う部分では同じだけど、流行サイクルの速さが勝負なので、生産時間とロットとの勝負。 飲食のバイトはずっとしてたけど、在庫の廃棄寿命が短いから本当に飲食は儲からないと思う。体力がきつい、デフレに弱い。 飲食の店を潰した身内もいるし、ミシュランガイドに載った知人もいる。 一見儲かっているように見えるけど、実はトントンくらいだそうだ。 一人でやれる程度の坪数で、いつも満席だけど、それ以上に拡大しようと思うと人件費と面積が必要。すると今のような痒いところに手が届くような今の店とは違ったものとなってしまう可能性もあるし、つくづく商売が難しい。 美容の仕事は、まず技術を学校で習ってくる人もいるけど、未経験
