タグ

食に関するiixedのブックマーク (4)

  • ナスの蒲焼き つくりました。 - 今日一番おいしかったもの

    最近、お気に入りのブログに茄子の蒲焼きなるメニューが!! 【癖になった】茄子の蒲焼き(2回目) - 結果論的男料理 かば焼きなら家族もべてくれるかも 我が家は、私以外ナスが苦手なので早速作りました。 玉ねぎかと思うほど甘かったらしく、子どもはナスにしてはウマイと言っていました。 私にはちょっと甘かったので、今度はみりんか砂糖どちらかを無くそうと思います。 Twitterのフォロワーさんは醤油を牡蠣醤油にしてみたようです。 私も今度試してみよう。 この蒲焼き、パッと見ウナギの蒲焼きに見えるので、今度の丑の日に夫をだませるかと思っていたら、速攻でナスとバレました。 「感はナス…」というのが夫の感想。だませませんでした。 丸のままのナスを菜箸で開くのが快感でした。 当のウナギみたいに山椒をかけてもいいかも。 ※ブコメに書ききれなかったので、文に追記します(idコール飛ぶかな?) id:a

    ナスの蒲焼き つくりました。 - 今日一番おいしかったもの
  • ヒルナンデスで大絶賛の「ノンフライオーブン」が安くて凄い | nori510.com

    ノンフライオーブン(siroca) ノンフライ機能搭載のコンベクションオーブン ヒルナンデス!放送内でも、つるのたけしさん,田中 美奈子さん,相川 七瀬さんが、このノンフライオーブンで作った唐揚げをべた瞬間に「買います!」と即決する熱狂ぶりでした! 油を使わずに揚げ物調理ができる! なんといっても一番の魅力は、油を使わずに揚げ物調理ができる事! コンベクション(熱風対流)で材を効率よく焼き上げてくれるので、オーブンだけの時とは一味違う焼き上がりになるとの事です! とんかつや唐揚げなど、油で揚げないのにパリパリで、脂質を大幅にカットしてくるというのは当に嬉しいですよね! 調理機能は4つ搭載! ノンフライオーブン(コンベクションオーブン)、上下ヒーター、上ヒーターのみ、下ヒーターのみの4つの調理機能をとうさいされているので、お好みのオーブン料理が作れます! なんといっても価格!8千円前後

    ヒルナンデスで大絶賛の「ノンフライオーブン」が安くて凄い | nori510.com
  • [Å] 横浜中華街・みなとみらいで行列ができるほど美味しいお店6選!

    [Å] 横浜中華街・みなとみらいで行列ができるほど美味しいお店6選!

    [Å] 横浜中華街・みなとみらいで行列ができるほど美味しいお店6選!
  • これまで見た中で最も洗練された“お肉屋さん”のパッケージデザイン | PR EDGE

    Case: CORELLA Package 総合スーパーがこれだけ広まっている今なお、「お肉はやっぱり専門店(お肉屋さん)で買うのが一番」と言われることはさして珍しいことではありません。 町のお肉屋さんの強みといえば、地元の人達との人間関係や“お肉の品質・鮮度(プロダクト自体)”であり、その点にこだわりぬくお店が多い中にあって、一方で他の小売業ではマーケティングにおいて重視されている“商品パッケージ”を、差別化のポイントにしているお肉屋さんは希少ではないでしょうか。 そんなお肉屋さんの常識を覆すような取り組みを、スペインでお肉とチーズの小さな専門店を営む「CORELLA」が実施しました。マーケティングの一環として、商品パッケージとロゴを地元の広告会社に依頼してリデザインしたのです。 新しいパッケージデザインがこちら。 白と黒を基調としたシンプルなデザインで、“どの部位”のお肉なのかが直感的

    これまで見た中で最も洗練された“お肉屋さん”のパッケージデザイン | PR EDGE
  • 1