東京の公園で米作り。有機農業公園が区民に人気
これから公園での農業が普通になるかもしれない。 NPO法人「日本有機農業研究会」では、街中の公園を有機栽培で耕し、農の魅力を多くの人に伝える活動を行っている。 2004年4月から園内の田畑の管理指導を行っているという、足立区都市農業公園では、荒川河川敷沿い約6万7千平方メートルの広大な土地を生かし、季節に合わせてトマトや大豆、大根、小松菜などを栽培している。堆肥の原料には園内の落ち葉や草を使用するという。 農作業を実際に行っているのは、日有研の理事で茨城県の有機農業家でもある魚住道郎さん含む有機農業サポート委員会のメンバーと、区のスタッフ。しかし、区民向けに稲や野菜の栽培体験教室も随時開いており、こちらも人気だ。 農業をはじめると言ってもそれはちょっと大変。しかし、このシステムが普及すれば、気軽に農を体験できるだけではなく街中の公園を生かすことができる。土とのふれあいが減っている現代の子ど
楽しい野菜作りの場を提供する！ 家庭菜園のドミタス
ドミタス・ファームへようこそ！ 休憩所・水・耕運機・農機具・トイレが完備 楽しいしい野菜作りの場を提供します！ 初めての方も 楽々スタートできます ～利用者の方の9割がゼロからのスタートでした～ ★ナスがすごい 旬到来！ 絶品なす最新調理術 2020.07.02 昨夜のNHKテレビの【ガッテン】でナスの調理法を特集してました。目から鱗状態で見ていました。 この時期、収穫の真っ盛りはキュウリとナスです。どちらもとれすぎて、奥様から“また○○”と言われる始末。 この調理法を知っていたら“もらってください”ではなく、自信をもって“さしあげます”になること間違いなし。 今日はスーパーでも売り切れかも知れません。 再放送もあるようです。奥さんより先にみてください。 放送日の 旬到来！絶品なす最新調理術 再放送 7月8日（水） １５：０８ ★新兵器？ 噴霧器でコショウを散布 2020.06.29 今
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