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そばに関するimaitのブックマーク (1)

  • そばと揚げ物って合うよな? じゃあポテト入れちゃおう! 発想がアメリカンすぎる「ポテそば・うどん」登場

    そばやうどんと相性のいい揚げ物。一般的には天ぷらなどを想像するところですが、大胆にフライドポテトをのせてべるアメリカンな発想の「ポテそば・うどん」が登場しました。阪急十三駅構内の「阪急そば若菜 十三店」限定で2月6日より販売開始。価格は370円(税込)。 ポテそば かまぼことネギをトッピングした素朴なかけそば・うどんに、フライドポテトをトッピングしたインパクト満点の一品。出汁を含んだカリカリサクサクのポテトの感と、ポテトの塩味と油のうまみが染み出した新たな味わいの出汁が楽しめるそうです。 提供時は別盛り。そのままべても大丈夫です ポテトは北海道産の揚げたてを使用。別盛りで提供されるため、そのままべたり、適量を出汁に浸して好みの味に調整することができます。 advertisement 関連記事 ハウス品、物アレルギーに考慮した「甘口カレー」と「ハヤシライスソース」発売 特定原材料

    そばと揚げ物って合うよな? じゃあポテト入れちゃおう! 発想がアメリカンすぎる「ポテそば・うどん」登場
    imait
    imait 2015/02/05
    朝、この店の前、通るんだが……。
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