今やその名前を知らない人は少ないくらいメジャーになった糖質制限ダイエット。糖質を摂らないと身体は脂肪を分解してエネルギーに変え、そのエネルギーでたんぱく質からブドウ糖を生み出す(糖新生)のです。その結果、体脂肪が減りやすくなりダイエットに繋がります。これが糖質制限ダイエットの仕組みです。 糖質を控えることで痩せる以外にも良い効果がたくさんあります。私はあまり急激に痩せることはなかったのですが(既に標準BMIだった為)そのほかの効果がスゴイので、今も緩やかに糖質制限を続けています。 1・昼食後の眠気がなくなった これが一番に実感したことです。それまでは昼食後に襲ってくるウトウトする眠気との闘いでした。それが一気になくなったのです。 この眠気の原因は、血糖値の急降下による低血糖によるものです。糖質制限をすることで血糖値が緩やかに上がったり下がったりするようになったので眠気も同時になくなりました