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食べ物に関するinitializeのブックマーク (3)

  • おなかまわりの脂肪に効く「燃焼系」な食べ物10

    特に過体重というわけではなくても、年齢とともにおなかまわりが気になるようになってきたという人は多いのではないでしょうか?おいしいものは我慢したくないしきつい運動もしたくないけど、なんとなくおなかまわりは気になる、という人におすすめな10の材です。 どれも即効性が期待できるものではなさそうですが、意識して積極的に摂取するよう心がけるとそのうちなんとなくおなかがへこむかもしれない……という程度の気持ちで覚えておくとよいかもしれません。 詳細は以下から。Top 10 Foods That Burn Your Fat ◆ヨーグルト カルシウムや乳酸菌が豊富で健康品として知られるヨーグルト。テネシー大学で行われた実験によると、おなかまわりの減量にも効果があるそうです。 ◆茶 緑茶や紅茶、ウーロン茶などに含まれるカテキンなどのポリフェノールは軽度の熱発生を促すとともに、炭水化物に対する欲求を減退さ

    おなかまわりの脂肪に効く「燃焼系」な食べ物10
  • 貧血の方におすすめの食べ物

    鉄分の不足によって起こる鉄欠乏症貧血には、鉄分を含んだべ物が効果的です。 鉄分の宝庫といえるのがレバー。 牛のレバーは100g中4mg、とりのレバーは9mg、豚のレバーにいたっては13mgもあります。 しかも肉類からの鉄分吸収率は15~25%と非常に高いので、貧血を治すにうってつけのべ物なのです。 とはいえ、コレステロールの含有率が多いのでべすぎは禁物。 ほかの品と組み合わせ、バランスよくべるように心がけましょう。 また、鉄分を多く含むべ物を取ったあとは、鉄分の吸収を妨げるコーヒーや紅茶などは飲み過ぎないようにします。 独特の臭みがあるため、レバーを敬遠する人は多いようですが、調理前に牛乳に漬け込んだり、香辛料を効かせたりすれば、気にならないでおいしくいただけます。 ミキサーにかけていろいろな香辛料を入れてレバーペーストにしてしまうのもひとつの方法。 カレー揚げ、シチュー、レバ

    initialize
    initialize 2011/02/24
    だいたい全部好物なのにあんまり食べる機会がない..orz
  • 明治製菓:100%ChocolateCafe.

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