年越し蕎麦を食べるタイミングはいつ？ みなさん、年越し蕎麦は召し上がりますか？　我が家は毎年食べています。 ただ、大晦日が来るたび、ちょっとひっかかってるんですよね。 年越し蕎麦、っていつ食べるのが正解なの？ ・・・いかがですか？ 大晦日の夕食として 我が家の場合は、単に大晦日の夕食としてお蕎麦を食べています。 あとでまた書きますが、うどんの時もある。 ともかく日々の夕食のメニューが、単純に蕎麦 or うどんになる、というだけのことです。 だけど、年越し蕎麦、という名称から考えると、これってどうなんだろう、と思うわけです。 特に我が家の場合は、早寝早起きが日々のリズムになっていますので、夕食の時間が早い。 休みの日などは、放っておくと17時頃から夕食になったりします。 ダイエット的には、寝る4時間前からは食べないのが基本。22時半に寝る場合、18時半には食べ終えなくてはいけません。年越しの